Calories
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Il contient 146 kilocalories, 6.45 grammes de protéines, 30.46 grammes de glucides et de 0.91 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
6.5g protéines 0.9g graisses 30.5g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 6.45 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.91 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 30.46 g |
| Autres | |
| Cendre | 0.75 g |
| Énergie | |
| Énergie | 146 kcal |
| Eau | 61.42 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.9 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Fer, Fe | 2.01 mg |
| Magnésium, Mg | 56 mg |
| Phosphore, P | 177 mg |
| Potassium, K | 202 mg |
| Sodium, Na | 6 mg |
| Zinc, Zn | 1.77 mg |
| Cuivre, Cu | 0.248 mg |
| Manganèse, Mn | 1.215 mg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 4 IU |
| Thiamine | 0.12 mg |
| Riboflavine | 0.03 mg |
| Niacine | 2.747 mg |
| Vitamine B-6 | 0.083 mg |
| Acide folique, total | 12 mcg |
| Acide folique, nourriture | 12 mcg |
| Acide folique, DFE | 12 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.057 g |
| Thréonine | 0.194 g |
| Isoleucine | 0.248 g |
| Leucine | 0.488 g |
| Lysine | 0.182 g |
| Méthionine | 0.11 g |
| Cystine | 0.136 g |
| Phénylalanine | 0.339 g |
| Tyrosine | 0.154 g |
| Valine | 0.301 g |
| Arginine | 0.305 g |
| Histidine | 0.166 g |
| Alanine | 0.238 g |
| Acide aspartique | 0.352 g |
| Acide glutamique | 2.123 g |
| Glycine | 0.254 g |
| Proline | 0.699 g |
| Sérine | 0.333 g |
| Sucres | |
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