Kompozisyon |
Protein | 15.78 g |
Toplam lipid (yağ) | 8.72 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 4.27 g |
Diğer |
Ash | 1.4 g |
Enerji |
Enerji | 145 kcal |
Su | 69.83 g |
Fiber, toplam diyet | 2.3 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 683 mg |
Demir, Fe | 2.66 mg |
Magnezyum, Mg | 58 mg |
Fosfor, P | 190 mg |
Potasyum, K | 237 mg |
Sodyum, Na | 14 mg |
Çinko, Zn | 1.57 mg |
Bakır, Cu | 0.378 mg |
Manganez, Mn | 1.181 mg |
Selenyum, Se | 17.4 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 166 IU |
C vitamini, toplam askorbik asit | 0.2 mg |
Tiamin | 0.158 mg |
Riboflavin | 0.102 mg |
Niasin | 0.381 mg |
Pantotenik asit | 0.133 mg |
Vitamin B-6 | 0.092 mg |
Folat, toplam | 29 mcg |
Folat, gıda | 29 mcg |
Folat, DFE | 29 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 1.261 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 1.925 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 4.921 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.246 g |
Treonin | 0.644 g |
İsoleucine | 0.782 g |
Lösin | 1.199 g |
Lizin | 1.039 g |
Metiyonin | 0.202 g |
Sistin | 0.218 g |
Fenilalanin | 0.768 g |
Tirozin | 0.528 g |
Valin | 0.796 g |
Arginin | 1.05 g |
Histidin | 0.459 g |
Alanin | 0.647 g |
Aspartik asit | 1.743 g |
Glutamik asit | 2.727 g |
Glisin | 0.616 g |
ProLine | 0.851 g |
Serin | 0.743 g |
Şekerler |
— |