| Compoziţia |
| Proteine | 8.15 g |
| Totală de lipide (grasimi) | 8 g |
| Glucide, diferenţa | 5.15 g |
| Alte |
| Frasin | 8.69 g |
| Energie |
| Energie | 116 kcal |
| Apă | 70.01 g |
| Elemente |
| Calciu, Ca | 46 mg |
| De fier, Fe | 1.98 mg |
| Magneziu, Mg | 52 mg |
| Fosfor, P | 73 mg |
| Potasiu, K | 75 mg |
| Sodiu, Na | 2873 mg |
| Zinc, Zn | 1.56 mg |
| Cupru, Cu | 0.376 mg |
| Mangan, Mn | 1.174 mg |
| Seleniu, Se | 17.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acid ascorbic totală | 0.2 mg |
| Tiamină | 0.157 mg |
| Riboflavină | 0.101 mg |
| Niacină | 0.379 mg |
| Acid pantotenic | 0.132 mg |
| Vitamina B-6 | 0.091 mg |
| Acid folic, total | 29 mcg |
| Acid folic, alimente | 29 mcg |
| Acid folic, DFE | 29 mcg DFE |
| Acizi grasi, total saturate | 1.157 g |
| Acizi grasi, total mononesaturate | 1.767 g |
| Acizi grasi, total polinesaturate | 4.516 g |
| Aminoacizi |
| Triptofan | 0.127 g |
| Treonină | 0.332 g |
| Izoleucina | 0.404 g |
| Leucina | 0.619 g |
| Lizina | 0.537 g |
| Metionină | 0.104 g |
| Cistină | 0.113 g |
| Fenilalanina | 0.397 g |
| Tirozina | 0.273 g |
| Valină | 0.411 g |
| Arginina | 0.542 g |
| Histidină | 0.237 g |
| Alanin | 0.334 g |
| Aspartic acid | 0.9 g |
| Acidul glutamic | 1.408 g |
| Glicină | 0.318 g |
| ProLine | 0.44 g |
| Murgu | 0.384 g |
| Zaharuri |
| — |