| Composição |
| Proteína | 0.56 g |
| Lipídios totais (gordura) | 0.1 g |
| Carboidratos, por diferença | 15.44 g |
| Outros |
| Cinza | 0.31 g |
| Energia |
| Energia | 60 kcal |
| Água | 83.59 g |
| Fibra, alimentar total | 0.4 g |
| Elementos |
| Cálcio, Ca | 14 mg |
| Ferro, Fe | 0.4 mg |
| Magnésio, Mg | 10 mg |
| Fósforo, P | 10 mg |
| Potássio, K | 129 mg |
| Sódio, Na | 2 mg |
| Zinco, Zn | 0.08 mg |
| Cobre, Cu | 0.066 mg |
| Manganês, Mn | 0.007 mg |
| Selênio, Se | 0.9 mcg |
| Vitaminas |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 21.3 mg |
| Tiamina | 0.038 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.243 mg |
| Ácido pantotênico | 0.12 mg |
| Vitamina B-6 | 0.02 mg |
| Ácido fólico, total | 9 mcg |
| Folato, comida | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Ácidos graxos, totais saturados | 0.014 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.013 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.024 g |
| Aminoácidos |
| Triptofano | 0.006 g |
| Treonina | 0.01 g |
| Isoleucina | 0.006 g |
| Leucina | 0.011 g |
| Lisina | 0.014 g |
| Metionina | 0.005 g |
| Cistina | 0.006 g |
| Fenilalanina | 0.034 g |
| Tirosina | 0.006 g |
| Valina | 0.011 g |
| Arginina | 0.063 g |
| Histidina | 0.006 g |
| Alanina | 0.018 g |
| Ácido aspártico | 0.1 g |
| Ácido glutâmico | 0.143 g |
| Glicina | 0.011 g |
| Prolina | 0.046 g |
| Serina | 0.02 g |
| Açúcares |
| Açúcares, totais | 15.04 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.09 mg |
| Colina, total | 5.1 mg |