Calorias
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- contém 362 kcal, 36.16 gramas de proteína, 51.98 gramas de carboidratos e 0.77 gramas de gordura total, por 100 gramas.
36.2g proteínas 0.8g gorduras 52g hidratos de carbono /100g
Elemento | Quantidade /100g |
---|---|
Composição | |
Proteína | 36.16 g |
Lipídios totais (gordura) | 0.77 g |
Carboidratos, por diferença | 51.98 g |
Outros | |
Cinza | 7.93 g |
Energia | |
Energia | 362 kcal |
Água | 3.16 g |
Elementos | |
Cálcio, Ca | 1257 mg |
Ferro, Fe | 0.32 mg |
Magnésio, Mg | 110 mg |
Fósforo, P | 968 mg |
Potássio, K | 1794 mg |
Sódio, Na | 535 mg |
Zinco, Zn | 4.08 mg |
Cobre, Cu | 0.041 mg |
Manganês, Mn | 0.02 mg |
Selênio, Se | 27.3 mcg |
Vitaminas | |
Vitamina A, UI | 22 IU |
Retinol | 6 mcg |
Vitamina A, RAE | 6 mcg RAE |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 6.8 mg |
Tiamina | 0.415 mg |
Riboflavina | 1.55 mg |
Niacina | 0.951 mg |
Ácido pantotênico | 3.568 mg |
Vitamina B-6 | 0.361 mg |
Ácido fólico, total | 50 mcg |
Vitamina B-12 | 4.03 mcg |
Folato, comida | 50 mcg |
Folato, DFE | 50 mcg DFE |
Colesterol | 20 mg |
Ácidos graxos, totais saturados | 0.499 g |
Ácidos graxos, total monoinsaturados | 0.201 g |
Ácidos graxos, total poli-insaturado | 0.03 g |
Aminoácidos | |
Triptofano | 0.51 g |
Treonina | 1.632 g |
Isoleucina | 2.188 g |
Leucina | 3.542 g |
Lisina | 2.868 g |
Metionina | 0.907 g |
Cistina | 0.334 g |
Fenilalanina | 1.746 g |
Tirosina | 1.746 g |
Valina | 2.42 g |
Arginina | 1.309 g |
Histidina | 0.981 g |
Alanina | 1.247 g |
Ácido aspártico | 2.743 g |
Ácido glutâmico | 7.572 g |
Glicina | 0.765 g |
Prolina | 3.503 g |
Serina | 1.967 g |
Açúcares | |
Açúcares, totais | 51.98 g |
Caroteno, beta | 1 mcg |
Colina, total | 169.2 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 0.1 mcg |