Calorias

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- contém 273 kcal, 20.02 gramas de proteína, 1.21 gramas de carboidratos e 20.54 gramas de gordura total, por 100 gramas.

20g proteínas 20.5g gorduras 1.2g hidratos de carbono /100g

 
ElementoQuantidade /100g
Composição
Proteína20.02 g
Lipídios totais (gordura)20.54 g
Carboidratos, por diferença1.21 g
Outros
Cinza1.29 g
Energia
Energia273 kcal
Água56.95 g
Elementos
Cálcio, Ca5 mg
Ferro, Fe10.7 mg
Magnésio, Mg17 mg
Fósforo, P294 mg
Potássio, K211 mg
Sódio, Na56 mg
Zinco, Zn2.62 mg
Cobre, Cu0.349 mg
Manganês, Mn0.273 mg
Selênio, Se82.5 mcg
Vitaminas
Vitamina A, UI75333 IU
Retinol22600 mcg
Vitamina A, RAE22600 mcg RAE
Vitamina C, ácido ascórbico total22.6 mg
Tiamina0.038 mg
Riboflavina2.76 mg
Niacina10.2 mg
Ácido pantotênico4.35 mg
Vitamina B-61.04 mg
Ácido fólico, total691 mcg
Vitamina B-1258.2 mcg
Folato, comida691 mcg
Folato, DFE691 mcg DFE
Colesterol388 mg
Ácidos graxos, totais saturados6.947 g
Ácidos graxos, total monoinsaturados9.108 g
Ácidos graxos, total poli-insaturado2.022 g
Aminoácidos
Açúcares
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.11 mg
Tocoferol, gama0.17 mg
Colina, total220.2 mg
Vitamina K (filoquinona)1.2 mcg
Betaína2.4 mg