Calorias
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- contém 289 kcal, 18.74 gramas de proteína, 15.75 gramas de carboidratos e 16.75 gramas de gordura total, por 100 gramas.
18.7g proteínas 16.8g gorduras 15.8g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Quantidade /100g |
|---|---|
| Composição | |
| Proteína | 18.74 g |
| Lipídios totais (gordura) | 16.75 g |
| Carboidratos, por diferença | 15.75 g |
| Outros | |
| Cinza | 2.74 g |
| Energia | |
| Energia | 289 kcal |
| Água | 46.02 g |
| Fibra, alimentar total | 0.8 g |
| Elementos | |
| Cálcio, Ca | 23 mg |
| Ferro, Fe | 0.65 mg |
| Magnésio, Mg | 28 mg |
| Fósforo, P | 287 mg |
| Potássio, K | 312 mg |
| Sódio, Na | 857 mg |
| Zinco, Zn | 0.6 mg |
| Cobre, Cu | 0.066 mg |
| Manganês, Mn | 0.215 mg |
| Selênio, Se | 18.1 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina A, UI | 16 IU |
| Retinol | 5 mcg |
| Vitamina A, RAE | 5 mcg RAE |
| Tiamina | 0.071 mg |
| Riboflavina | 0.074 mg |
| Niacina | 8.491 mg |
| Ácido pantotênico | 1.295 mg |
| Vitamina B-6 | 0.497 mg |
| Ácido fólico, total | 40 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.18 mcg |
| Ácido fólico | 6 mcg |
| Folato, comida | 34 mcg |
| Folato, DFE | 44 mcg DFE |
| Colesterol | 45 mg |
| Ácidos graxos, totais saturados | 2.731 g |
| Ácidos graxos, total monoinsaturados | 6.3 g |
| Ácidos graxos, total poli-insaturado | 6.842 g |
| Aminoácidos | |
| Triptofano | 0.167 g |
| Treonina | 0.649 g |
| Isoleucina | 0.757 g |
| Leucina | 1.285 g |
| Lisina | 1.282 g |
| Metionina | 0.421 g |
| Cistina | 0.193 g |
| Fenilalanina | 0.679 g |
| Tirosina | 0.423 g |
| Valina | 0.806 g |
| Arginina | 0.978 g |
| Histidina | 0.558 g |
| Alanina | 0.891 g |
| Ácido aspártico | 1.373 g |
| Ácido glutâmico | 2.793 g |
| Glicina | 0.781 g |
| Prolina | 0.768 g |
| Serina | 0.605 g |
| Açúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.9 mg |
| Vitamina D | 6 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.2 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Luteína + zeaxantina | 2 mcg |
| Tocoferol, gama | 3.51 mg |
| Tocoferol, delta | 1.92 mg |
| Colina, total | 43.7 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 9.4 mcg |
| Betaína | 16.6 mg |
| Dihydrophylloquinone | 28.5 mcg |
| Tocoferol, beta | 0.05 mg |
| Ácidos gordos trans total | 0.189 g |
| Ácidos graxos, total trans-monoenoic | 0.049 g |
| Ácidos graxos, total trans-polyenoic | 0.14 g |
| Amido | 13.4 g |
| Menaquinona-4 | 10.3 mcg |