Calorie

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Esso contiene 472 chilocalorie, 47.94 grammi di proteine, 12.79 grammi di carboidrati e 30.34 grammi di grasso totale, per 100 grammi.

47.9g proteine 30.3g grassi 12.8g carboidrati /100g

 
ElementoImporto /100g
Composizione
Proteina47.94 g
Totale di lipidi (grassi)30.34 g
Carboidrati, di differenza12.79 g
Altri
Cenere3.15 g
Energia
Energia472 kcal
Acqua5.78 g
Fibra dietetica totale1.2 g
Elementi
Calcio, Ca2134 mg
Ferro, Fe9.73 mg
Magnesio, magnesio181 mg
Fosforo, P483 mg
Potassio, K20 mg
Sodio, Na6 mg
Zinco, Zn4.9 mg
Rame, Cu1.179 mg
Manganese, Mn3.689 mg
Selenio, Se54.3 mcg
Vitamine
Vitamina C, acido ascorbico totale0.7 mg
Tiamina0.494 mg
Riboflavina0.317 mg
Niacina1.189 mg
Acido pantotenico0.415 mg
Vitamina B-60.286 mg
Folati, totali92 mcg
Folato, alimentare92 mcg
Folato, DFE92 mcg DFE
Acidi grassi, saturati totali4.388 g
Acidi grassi, monoinsaturi totali6.701 g
Acidi grassi, polinsaturi totale17.128 g
Aminoacidi
Triptofano0.747 g
Treonina1.956 g
Isoleucina2.376 g
Leucina3.644 g
Lisina3.157 g
Metionina0.613 g
Cistina0.663 g
Fenilalanina2.334 g
Tirosina1.604 g
Valina2.418 g
Arginina3.19 g
Istidina1.394 g
Alanina1.965 g
Acido aspartico5.298 g
Acido glutammico8.287 g
Glicina1.872 g
Prolina2.586 g
Serina2.259 g
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