Calorie
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Esso contiene 367 chilocalorie, 35.31 grammi di proteine, 0 grammi di carboidrati e 25.08 grammi di grasso totale, per 100 grammi.
35.3g proteine 25.1g grassi 0g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 35.31 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 25.08 g |
| Altri | |
| Cenere | 1.42 g |
| Energia | |
| Energia | 367 kcal |
| Acqua | 35.48 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 7 mg |
| Ferro, Fe | 17 mg |
| Magnesio, magnesio | 29 mg |
| Fosforo, P | 240 mg |
| Potassio, K | 400 mg |
| Sodio, Na | 120 mg |
| Zinco, Zn | 3.1 mg |
| Rame, Cu | 0.27 mg |
| Manganese, Mn | 0.037 mg |
| Selenio, Se | 90.8 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 1947 IU |
| Tiamina | 0.011 mg |
| Riboflavina | 0.364 mg |
| Niacina | 6.52 mg |
| Acido pantotenico | 0.727 mg |
| Vitamina B-6 | 0.091 mg |
| Folati, totali | 11 mcg |
| Vitamina B-12 | 5.85 mcg |
| Folato, alimentare | 11 mcg |
| Folato, DFE | 11 mcg DFE |
| Colesterolo | 64 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.92 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 11.16 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.18 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.34 g |
| Treonina | 1.38 g |
| Isoleucina | 1.34 g |
| Leucina | 2.73 g |
| Lisina | 2.86 g |
| Metionina | 0.72 g |
| Cistina | 0.19 g |
| Fenilalanina | 1.4 g |
| Tirosina | 0.92 g |
| Valina | 1.38 g |
| Arginina | 1.99 g |
| Istidina | 1.26 g |
| Alanina | 2.02 g |
| Acido aspartico | 2.94 g |
| Acido glutammico | 4.72 g |
| Glicina | 1.86 g |
| Prolina | 1.62 g |
| Serina | 1.28 g |
| Zuccheri | |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.55 mg |
| Colina, totale | 68.1 mg |
| Betaina | 60.9 mg |
| Dihydrophylloquinone | 4 mcg |
| Menachinone-4 | 0.8 mcg |