Calorie
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Esso contiene 358 chilocalorie, 35.1 grammi di proteine, 52.19 grammi di carboidrati e 0.72 grammi di grasso totale, per 100 grammi.
35.1g proteine 0.7g grassi 52.2g carboidrati /100g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 35.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.72 g |
| Carboidrati, di differenza | 52.19 g |
| Altri | |
| Cenere | 8.03 g |
| Energia | |
| Energia | 358 kcal |
| Acqua | 3.96 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 1231 mg |
| Ferro, Fe | 0.31 mg |
| Magnesio, magnesio | 117 mg |
| Fosforo, P | 985 mg |
| Potassio, K | 1705 mg |
| Sodio, Na | 549 mg |
| Zinco, Zn | 4.41 mg |
| Rame, Cu | 0.041 mg |
| Manganese, Mn | 0.02 mg |
| Selenio, Se | 27.3 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 2365 IU |
| Retinolo | 709 mcg |
| Vitamina A, RAE | 709 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 5.6 mg |
| Tiamina | 0.413 mg |
| Riboflavina | 1.744 mg |
| Niacina | 0.891 mg |
| Acido pantotenico | 3.235 mg |
| Vitamina B-6 | 0.345 mg |
| Folati, totali | 50 mcg |
| Vitamina B-12 | 3.99 mcg |
| Folato, alimentare | 50 mcg |
| Folato, DFE | 50 mcg DFE |
| Colesterolo | 18 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.467 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.187 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.028 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.495 g |
| Treonina | 1.584 g |
| Isoleucina | 2.124 g |
| Leucina | 3.438 g |
| Lisina | 2.784 g |
| Metionina | 0.88 g |
| Cistina | 0.325 g |
| Fenilalanina | 1.694 g |
| Tirosina | 1.694 g |
| Valina | 2.349 g |
| Arginina | 1.271 g |
| Istidina | 0.952 g |
| Alanina | 1.21 g |
| Acido aspartico | 2.663 g |
| Acido glutammico | 7.35 g |
| Glicina | 0.743 g |
| Prolina | 3.4 g |
| Serina | 1.909 g |
| Zuccheri | |
| Zuccheri, totali | 52.19 g |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.01 mg |
| Vitamina D | 440 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 11 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 11 mcg |
| Colina, totale | 167.8 mg |