कैलोरी
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यह होता है 171 kilocalories, 19.11 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 10.54 ग्राम कुल वसा के, प्रति 100 ग्राम.
19.1g प्रोटीन 10.5g वसा 0g कार्बोहाइड्रेट /100g
| तत्व | राशि /100g |
|---|---|
| रचना | |
| प्रोटीन | 19.11 g |
| कुल लिपिड (वसा) | 10.54 g |
| अन्य | |
| ऐश | 2.76 g |
| ऊर्जा | |
| ऊर्जा | 171 kcal |
| पानी | 68.02 g |
| तत्वों | |
| कैल्शियम, Ca | 19 mg |
| लोहा, Fe | 1.14 mg |
| मैग्नेशियम, Mg | 6 mg |
| फास्फोरस, P | 60 mg |
| पोटेशियम, K | 47 mg |
| सोडियम, Na | 1050 mg |
| जस्ता, Zn | 2.38 mg |
| तांबे, घन | 0.082 mg |
| मैंगनीज, Mn | 0.022 mg |
| सेलेनियम, एसई | 26.3 mcg |
| विटामिन | |
| विटामिन ए, आइयू | 76 IU |
| Retinol | 23 mcg |
| विटामिन ए, रायबरेली | 23 mcg RAE |
| Thiamin | 0.08 mg |
| Riboflavin | 0.068 mg |
| नियासिन | 1.1 mg |
| Pantothenic एसिड | 0.344 mg |
| विटामिन बी-6 | 0.064 mg |
| फोलेट, कुल | 1 mcg |
| विटामिन बी-12 | 0.51 mcg |
| फोलेट, खाद्य | 1 mcg |
| फोलेट, DFE | 1 mcg DFE |
| कोलेस्ट्रॉल | 89 mg |
| फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 3.231 g |
| कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 5.134 g |
| कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 1.198 g |
| एमिनो एसिड | |
| Tryptophan | 0.038 g |
| Threonine | 0.516 g |
| Isoleucine | 0.325 g |
| Leucine | 0.841 g |
| Lysine | 0.822 g |
| Methionine | 0.211 g |
| Cystine | 0.168 g |
| फेनिलएलनिन | 0.554 g |
| Tyrosine | 0.305 g |
| Valine | 0.478 g |
| Arginine | 1.433 g |
| Histidine | 0.211 g |
| ग्लूकोज | 1.566 g |
| एसपारटिक अम्ल | 1.375 g |
| Glutamic अम्ल | 2.101 g |
| Glycine | 3.343 g |
| Proline | 2.005 g |
| Serine | 0.765 g |
| शक्कर | |
| विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.17 mg |
| Tocopherol, गामा | 0.02 mg |
| Tocopherol, बीटा | 0.01 mg |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस | 0.113 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-monoenoic | 0.064 g |
| फैटी एसिड होता है, कुल ट्रांस-polyenoic | 0.049 g |
| Menaquinone-4 | 6 mcg |