कैलोरी
आप कैसे कई कैलोरी में लगाना चाहते हैं टोफू, नरम, कैल्शियम सल्फेट और मैग्नीशियम क्लोराइड के साथ (nigari) तैयार. यह सही जगह है!
यह होता है 61 kilocalories, 6.55 ग्राम प्रोटीन, 1.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3.69 ग्राम कुल वसा के, प्रति 100 ग्राम.
6.6g प्रोटीन 3.7g वसा 1.8g कार्बोहाइड्रेट /100g
तत्व | राशि /100g |
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रचना | |
प्रोटीन | 6.55 g |
कुल लिपिड (वसा) | 3.69 g |
कार्बोहाइड्रेट, अंतर द्वारा | 1.8 g |
अन्य | |
ऐश | 0.7 g |
ऊर्जा | |
ऊर्जा | 61 kcal |
पानी | 87.26 g |
फाइबर, कुल आहार | 0.2 g |
तत्वों | |
कैल्शियम, Ca | 111 mg |
लोहा, Fe | 1.11 mg |
मैग्नेशियम, Mg | 27 mg |
फास्फोरस, P | 92 mg |
पोटेशियम, K | 120 mg |
सोडियम, Na | 8 mg |
जस्ता, Zn | 0.64 mg |
तांबे, घन | 0.157 mg |
मैंगनीज, Mn | 0.389 mg |
सेलेनियम, एसई | 8.9 mcg |
विटामिन | |
विटामिन ए, आइयू | 7 IU |
विटामिन सी, कुल ascorbic एसिड | 0.2 mg |
Thiamin | 0.047 mg |
Riboflavin | 0.037 mg |
नियासिन | 0.535 mg |
Pantothenic एसिड | 0.051 mg |
विटामिन बी-6 | 0.052 mg |
फोलेट, कुल | 44 mcg |
फोलेट, खाद्य | 44 mcg |
फोलेट, DFE | 44 mcg DFE |
फैटी एसिड, संतृप्त कुल | 0.533 g |
कुल मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड | 0.814 g |
कुल पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, | 2.081 g |
एमिनो एसिड | |
Tryptophan | 0.102 g |
Threonine | 0.268 g |
Isoleucine | 0.324 g |
Leucine | 0.498 g |
Lysine | 0.431 g |
Methionine | 0.084 g |
Cystine | 0.091 g |
फेनिलएलनिन | 0.319 g |
Tyrosine | 0.219 g |
Valine | 0.331 g |
Arginine | 0.436 g |
Histidine | 0.191 g |
ग्लूकोज | 0.268 g |
एसपारटिक अम्ल | 0.724 g |
Glutamic अम्ल | 1.133 g |
Glycine | 0.256 g |
Proline | 0.353 g |
Serine | 0.309 g |
शक्कर | |
शक्कर, कुल | 0.7 g |
कैरोटीन, बीटा | 4 mcg |
विटामिन ई (अल्फा tocopherol) | 0.01 mg |
Choline, कुल | 27.4 mg |
विटामिन K (phylloquinone) | 2 mcg |
Betaine | 0.4 mg |