Composition |
Protéine | 0.58 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
Hydrates de carbone, par différence | 9.15 g |
Autres |
Cendre | 0.32 g |
Énergie |
Énergie | 36 kcal |
Eau | 89.85 g |
Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 15 mg |
Fer, Fe | 0.41 mg |
Magnésium, Mg | 10 mg |
Phosphore, P | 10 mg |
Potassium, K | 132 mg |
Sodium, Na | 2 mg |
Zinc, Zn | 0.09 mg |
Cuivre, Cu | 0.067 mg |
Manganèse, Mn | 0.007 mg |
Sélénium, Se | 0.9 mcg |
Vitamines |
Vitamine C, acide ascorbique total | 21.8 mg |
Thiamine | 0.039 mg |
Riboflavine | 0.021 mg |
Niacine | 0.249 mg |
Acide pantothénique | 0.12 mg |
Vitamine B-6 | 0.02 mg |
Acide folique, total | 9 mcg |
Acide folique, nourriture | 9 mcg |
Acide folique, DFE | 9 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.014 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.014 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.024 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.006 g |
Thréonine | 0.01 g |
Isoleucine | 0.006 g |
Leucine | 0.011 g |
Lysine | 0.014 g |
Méthionine | 0.005 g |
Cystine | 0.006 g |
Phénylalanine | 0.035 g |
Tyrosine | 0.006 g |
Valine | 0.011 g |
Arginine | 0.065 g |
Histidine | 0.006 g |
Alanine | 0.018 g |
Acide aspartique | 0.103 g |
Acide glutamique | 0.148 g |
Glycine | 0.011 g |
Proline | 0.048 g |
Sérine | 0.021 g |
Sucres |
Sucres, totales | 8.75 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.09 mg |
Choline, totale | 5.1 mg |