Composition |
Protéine | 3.37 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.08 g |
Hydrates de carbone, par différence | 4.96 g |
Autres |
Cendre | 0.75 g |
Énergie |
Énergie | 34 kcal |
Eau | 90.84 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 122 mg |
Fer, Fe | 0.03 mg |
Magnésium, Mg | 11 mg |
Phosphore, P | 101 mg |
Potassium, K | 156 mg |
Sodium, Na | 42 mg |
Zinc, Zn | 0.42 mg |
Cuivre, Cu | 0.013 mg |
Manganèse, Mn | 0.003 mg |
Sélénium, Se | 3.1 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 204 IU |
Rétinol | 61 mcg |
Vitamine A, RAE | 61 mcg RAE |
Thiamine | 0.045 mg |
Riboflavine | 0.182 mg |
Niacine | 0.094 mg |
Acide pantothénique | 0.357 mg |
Vitamine B-6 | 0.037 mg |
Acide folique, total | 5 mcg |
Vitamine B-12 | 0.5 mcg |
Acide folique, nourriture | 5 mcg |
Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
Cholestérol | 2 mg |
Acides gras, totales saturés | 0.056 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.022 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.003 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.04 g |
Thréonine | 0.082 g |
Isoleucine | 0.15 g |
Leucine | 0.327 g |
Lysine | 0.252 g |
Méthionine | 0.062 g |
Cystine | 0.123 g |
Phénylalanine | 0.145 g |
Tyrosine | 0.148 g |
Valine | 0.18 g |
Arginine | 0.072 g |
Histidine | 0.075 g |
Alanine | 0.1 g |
Acide aspartique | 0.243 g |
Acide glutamique | 0.673 g |
Glycine | 0.05 g |
Proline | 0.343 g |
Sérine | 0.168 g |
Sucres |
Lactose | 5.09 g |
Sucres, totales | 5.09 g |
Fluorure, F | 3.1 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg |
Vitamine D | 47 IU |
Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.2 mcg |
Vitamine D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Choline, totale | 15.6 mg |
Bétaïne | 1.9 mg |