Calories
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Il contient 120 kilocalories, 4.4 grammes de protéines, 21.3 grammes de glucides et de 1.92 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
4.4g protéines 1.9g graisses 21.3g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 4.4 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.92 g |
Hydrates de carbone, par différence | 21.3 g |
Autres | |
Cendre | 0.76 g |
Énergie | |
Énergie | 120 kcal |
Eau | 71.61 g |
Fibres alimentaires totales | 2.8 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 17 mg |
Fer, Fe | 1.49 mg |
Magnésium, Mg | 64 mg |
Phosphore, P | 152 mg |
Potassium, K | 172 mg |
Sodium, Na | 7 mg |
Zinc, Zn | 1.09 mg |
Cuivre, Cu | 0.192 mg |
Manganèse, Mn | 0.631 mg |
Sélénium, Se | 2.8 mcg |
Vitamines | |
Vitamine A, UI | 5 IU |
Thiamine | 0.107 mg |
Riboflavine | 0.11 mg |
Niacine | 0.412 mg |
Vitamine B-6 | 0.123 mg |
Acide folique, total | 42 mcg |
Acide folique, nourriture | 42 mcg |
Acide folique, DFE | 42 mcg DFE |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.052 g |
Thréonine | 0.131 g |
Isoleucine | 0.157 g |
Leucine | 0.261 g |
Lysine | 0.239 g |
Méthionine | 0.096 g |
Cystine | 0.063 g |
Phénylalanine | 0.185 g |
Tyrosine | 0.083 g |
Valine | 0.185 g |
Arginine | 0.34 g |
Histidine | 0.127 g |
Alanine | 0.183 g |
Acide aspartique | 0.353 g |
Acide glutamique | 0.58 g |
Glycine | 0.216 g |
Proline | 0.24 g |
Sérine | 0.176 g |
Sucres | |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.63 mg |
Tocophérol, gamma | 1.19 mg |
Tocophérol, delta | 0.11 mg |
Tocophérol, bêta | 0.03 mg |
Amidon | 17.63 g |