Calories
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Il contient 128 kilocalories, 6.97 grammes de protéines, 16.32 grammes de glucides et de 3.89 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
7g protéines 3.9g graisses 16.3g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 6.97 g |
| Total lipides (matière grasse) | 3.89 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 16.32 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.66 g |
| Énergie | |
| Énergie | 128 kcal |
| Eau | 71.16 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.3 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 27 mg |
| Fer, Fe | 0.79 mg |
| Magnésium, Mg | 18 mg |
| Phosphore, P | 106 mg |
| Potassium, K | 230 mg |
| Sodium, Na | 420 mg |
| Zinc, Zn | 0.48 mg |
| Cuivre, Cu | 0.056 mg |
| Manganèse, Mn | 0.157 mg |
| Sélénium, Se | 7.9 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 319 IU |
| Rétinol | 8 mcg |
| Vitamine A, RAE | 18 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.8 mg |
| Thiamine | 0.138 mg |
| Riboflavine | 0.252 mg |
| Niacine | 3.057 mg |
| Acide pantothénique | 0.233 mg |
| Vitamine B-6 | 0.177 mg |
| Acide folique, total | 24 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.33 mcg |
| Acide folique | 7 mcg |
| Acide folique, nourriture | 16 mcg |
| Acide folique, DFE | 29 mcg DFE |
| Cholestérol | 14 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.877 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.235 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.087 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.104 g |
| Thréonine | 0.271 g |
| Isoleucine | 0.295 g |
| Leucine | 0.509 g |
| Lysine | 0.496 g |
| Méthionine | 0.156 g |
| Cystine | 0.093 g |
| Phénylalanine | 0.278 g |
| Tyrosine | 0.179 g |
| Valine | 0.323 g |
| Arginine | 0.387 g |
| Histidine | 0.196 g |
| Alanine | 0.346 g |
| Acide aspartique | 0.664 g |
| Acide glutamique | 1.303 g |
| Glycine | 0.266 g |
| Proline | 0.336 g |
| Sérine | 0.278 g |
| Sucres | |
| Saccharose | 2.11 g |
| Sucres, totales | 4.82 g |
| Carotène, bêta | 124 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.24 mg |
| Vitamine D | 2 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 327 mcg |
| Tocophérol, gamma | 1.02 mg |
| Tocophérol, delta | 0.38 mg |
| Choline, totale | 17.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 11.5 mcg |
| Bétaïne | 6.4 mg |
| Tocophérol, bêta | 0.02 mg |
| Glucose (dextrose) | 1.69 g |
| Fructose | 1.02 g |