Calories
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Il contient 288 kilocalories, 14.52 grammes de protéines, 47.11 grammes de glucides et de 4.6 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
14.5g protéines 4.6g graisses 47.1g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 14.52 g |
Total lipides (matière grasse) | 4.6 g |
Hydrates de carbone, par différence | 47.11 g |
Autres | |
Cendre | 2.32 g |
Énergie | |
Énergie | 288 kcal |
Eau | 31.46 g |
Fibres alimentaires totales | 8.1 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 111 mg |
Fer, Fe | 2.72 mg |
Magnésium, Mg | 85 mg |
Phosphore, P | 247 mg |
Potassium, K | 250 mg |
Sodium, Na | 457 mg |
Zinc, Zn | 1.85 mg |
Cuivre, Cu | 0.307 mg |
Manganèse, Mn | 2.201 mg |
Sélénium, Se | 35.8 mcg |
Vitamines | |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.1 mg |
Thiamine | 0.243 mg |
Riboflavine | 0.142 mg |
Niacine | 4.394 mg |
Acide pantothénique | 0.365 mg |
Vitamine B-6 | 0.286 mg |
Acide folique, total | 70 mcg |
Acide folique, nourriture | 70 mcg |
Acide folique, DFE | 70 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.948 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.826 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 2.035 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.135 g |
Thréonine | 0.294 g |
Isoleucine | 0.351 g |
Leucine | 0.604 g |
Lysine | 0.314 g |
Méthionine | 0.15 g |
Cystine | 0.191 g |
Phénylalanine | 0.421 g |
Tyrosine | 0.256 g |
Valine | 0.432 g |
Arginine | 0.527 g |
Histidine | 0.215 g |
Alanine | 0.371 g |
Acide aspartique | 0.602 g |
Acide glutamique | 2.386 g |
Glycine | 0.407 g |
Proline | 0.767 g |
Sérine | 0.414 g |
Sucres | |
Lactose | 0.62 g |
Maltose | 1.82 g |
Sucres, totales | 6.94 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.4 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 97 mcg |
Tocophérol, gamma | 1.58 mg |
Tocophérol, delta | 0.59 mg |
Choline, totale | 28.8 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.5 mcg |
Tocophérol, bêta | 0.1 mg |
Glucose (dextrose) | 1.84 g |
Fructose | 2.67 g |