Calories
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Il contient 195 kilocalories, 4.29 grammes de protéines, 39.47 grammes de glucides et de 2.21 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
4.3g protéines 2.2g graisses 39.5g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 4.29 g |
| Total lipides (matière grasse) | 2.21 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 39.47 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.07 g |
| Énergie | |
| Énergie | 195 kcal |
| Eau | 52.96 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Fer, Fe | 1.11 mg |
| Magnésium, Mg | 55 mg |
| Phosphore, P | 164 mg |
| Potassium, K | 320 mg |
| Sodium, Na | 126 mg |
| Zinc, Zn | 1.46 mg |
| Cuivre, Cu | 0.095 mg |
| Manganèse, Mn | 0.303 mg |
| Sélénium, Se | 11.9 mcg |
| Vitamines | |
| Thiamine | 0.12 mg |
| Riboflavine | 0.132 mg |
| Niacine | 2.49 mg |
| Acide pantothénique | 0.354 mg |
| Acide folique, total | 98 mcg |
| Acide folique, nourriture | 98 mcg |
| Acides gras, totales saturés | 0.353 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.603 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.847 g |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| Saccharose | 2.22 g |
| Sucres, totales | 3.74 g |
| Tocophérol, gamma | 1.33 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| Dihydrophylloquinone | 0.5 mcg |
| Glucose (dextrose) | 0.82 g |
| Fructose | 0.7 g |
| Amidon | 28.25 g |