Calories
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Il contient 357 kilocalories, 9.82 grammes de protéines, 76.68 grammes de glucides et de 1.33 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
9.8g protéines 1.3g graisses 76.7g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 9.82 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.33 g |
Hydrates de carbone, par différence | 76.68 g |
Autres | |
Cendre | 0.78 g |
Énergie | |
Énergie | 357 kcal |
Eau | 11.4 g |
Fibres alimentaires totales | 8 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 13 mg |
Fer, Fe | 0.91 mg |
Magnésium, Mg | 32 mg |
Phosphore, P | 130 mg |
Potassium, K | 224 mg |
Sodium, Na | 2 mg |
Zinc, Zn | 1.33 mg |
Cuivre, Cu | 0.213 mg |
Manganèse, Mn | 1.162 mg |
Sélénium, Se | 17.6 mcg |
Vitamines | |
Thiamine | 0.331 mg |
Riboflavine | 0.09 mg |
Niacine | 0.8 mg |
Acide pantothénique | 0.665 mg |
Vitamine B-6 | 0.234 mg |
Acide folique, total | 23 mcg |
Acide folique, nourriture | 23 mcg |
Acide folique, DFE | 23 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.15 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.158 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.584 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.111 g |
Thréonine | 0.278 g |
Isoleucine | 0.235 g |
Leucine | 0.556 g |
Lysine | 0.21 g |
Méthionine | 0.113 g |
Phénylalanine | 0.445 g |
Tyrosine | 0.199 g |
Valine | 0.323 g |
Arginine | 0.38 g |
Histidine | 0.147 g |
Alanine | 0.337 g |
Acide aspartique | 0.496 g |
Acide glutamique | 2.457 g |
Glycine | 0.333 g |
Proline | 0.965 g |
Sérine | 0.434 g |
Sucres | |
Saccharose | 0.57 g |
Maltose | 0.13 g |
Sucres, totales | 0.93 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.83 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 210 mcg |
Choline, totale | 10.8 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 5.9 mcg |
Glucose (dextrose) | 0.14 g |
Fructose | 0.09 g |