Calories
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Il contient 349 kilocalories, 8.9 grammes de protéines, 73.9 grammes de glucides et de 1.4 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
8.9g protéines 1.4g graisses 73.9g hydrates de carbone /100g
Élément | Montant /100g |
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Composition | |
Protéine | 8.9 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.4 g |
Hydrates de carbone, par différence | 73.9 g |
Autres | |
Cendre | 5 g |
Énergie | |
Énergie | 349 kcal |
Eau | 10.8 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 99 mg |
Fer, Fe | 3.05 mg |
Magnésium, Mg | 47 mg |
Phosphore, P | 596 mg |
Potassium, K | 676 mg |
Sodium, Na | 456 mg |
Zinc, Zn | 1.19 mg |
Cuivre, Cu | 0.137 mg |
Manganèse, Mn | 0.578 mg |
Sélénium, Se | 25.1 mcg |
Vitamines | |
Vitamine A, UI | 126 IU |
Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
Thiamine | 0.37 mg |
Riboflavine | 0.209 mg |
Niacine | 3.27 mg |
Acide pantothénique | 0.364 mg |
Vitamine B-6 | 0.037 mg |
Acide folique, total | 107 mcg |
Acide folique | 93 mcg |
Acide folique, nourriture | 14 mcg |
Acide folique, DFE | 172 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.202 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.276 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.611 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.09 g |
Thréonine | 0.271 g |
Isoleucine | 0.337 g |
Leucine | 0.796 g |
Lysine | 0.251 g |
Méthionine | 0.158 g |
Cystine | 0.178 g |
Phénylalanine | 0.45 g |
Tyrosine | 0.295 g |
Valine | 0.394 g |
Arginine | 0.42 g |
Histidine | 0.223 g |
Alanine | 0.4 g |
Acide aspartique | 0.572 g |
Acide glutamique | 2.415 g |
Glycine | 0.322 g |
Proline | 0.878 g |
Sérine | 0.429 g |
Sucres | |
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