Calories
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Il contient 208 kilocalories, 8.5 grammes de protéines, 29.4 grammes de glucides et de 6.5 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
8.5g protéines 6.5g graisses 29.4g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 8.5 g |
| Total lipides (matière grasse) | 6.5 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 29.4 g |
| Autres | |
| Cendre | 2.8 g |
| Énergie | |
| Énergie | 208 kcal |
| Eau | 52.8 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.8 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 250 mg |
| Fer, Fe | 3.11 mg |
| Magnésium, Mg | 46 mg |
| Phosphore, P | 373 mg |
| Potassium, K | 279 mg |
| Sodium, Na | 572 mg |
| Zinc, Zn | 1.04 mg |
| Cuivre, Cu | 0.08 mg |
| Manganèse, Mn | 1.546 mg |
| Sélénium, Se | 19.4 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 226 IU |
| Rétinol | 63 mcg |
| Vitamine A, RAE | 64 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.5 mg |
| Thiamine | 0.197 mg |
| Riboflavine | 0.529 mg |
| Niacine | 2.309 mg |
| Acide pantothénique | 0.518 mg |
| Vitamine B-6 | 0.11 mg |
| Acide folique, total | 29 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.29 mcg |
| Acide folique | 8 mcg |
| Acide folique, nourriture | 21 mcg |
| Acide folique, DFE | 35 mcg DFE |
| Cholestérol | 61 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.749 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.742 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 2.406 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.118 g |
| Thréonine | 0.316 g |
| Isoleucine | 0.396 g |
| Leucine | 0.675 g |
| Lysine | 0.438 g |
| Méthionine | 0.182 g |
| Cystine | 0.167 g |
| Phénylalanine | 0.419 g |
| Tyrosine | 0.312 g |
| Valine | 0.468 g |
| Arginine | 0.432 g |
| Histidine | 0.204 g |
| Alanine | 0.357 g |
| Acide aspartique | 0.62 g |
| Acide glutamique | 1.969 g |
| Glycine | 0.303 g |
| Proline | 0.671 g |
| Sérine | 0.454 g |
| Sucres | |
| — | |