Calories
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Il contient 421 kilocalories, 4 grammes de protéines, 67.7 grammes de glucides et de 16.9 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
4g protéines 16.9g graisses 67.7g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 4 g |
| Total lipides (matière grasse) | 16.9 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 67.7 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.1 g |
| Énergie | |
| Énergie | 421 kcal |
| Eau | 10.1 g |
| Fibres alimentaires totales | 2 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 46 mg |
| Fer, Fe | 2.53 mg |
| Magnésium, Mg | 36 mg |
| Phosphore, P | 97 mg |
| Potassium, K | 182 mg |
| Sodium, Na | 168 mg |
| Zinc, Zn | 0.65 mg |
| Cuivre, Cu | 0.262 mg |
| Manganèse, Mn | 0.285 mg |
| Sélénium, Se | 4.4 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 5 IU |
| Rétinol | 1 mcg |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.1 mg |
| Thiamine | 0.093 mg |
| Riboflavine | 0.208 mg |
| Niacine | 0.784 mg |
| Acide pantothénique | 0.476 mg |
| Vitamine B-6 | 0.062 mg |
| Acide folique, total | 23 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.17 mcg |
| Acide folique | 20 mcg |
| Acide folique, nourriture | 4 mcg |
| Acide folique, DFE | 38 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 4.722 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 9.345 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.943 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.036 g |
| Thréonine | 0.128 g |
| Isoleucine | 0.127 g |
| Leucine | 0.225 g |
| Lysine | 0.197 g |
| Méthionine | 0.049 g |
| Cystine | 0.043 g |
| Phénylalanine | 0.142 g |
| Tyrosine | 0.083 g |
| Valine | 0.17 g |
| Arginine | 0.242 g |
| Histidine | 0.059 g |
| Alanine | 0.265 g |
| Acide aspartique | 0.294 g |
| Acide glutamique | 0.742 g |
| Glycine | 0.487 g |
| Proline | 0.442 g |
| Sérine | 0.172 g |
| Sucres | |
| Caféine | 5 mg |
| Théobromine | 159 mg |
| Sucres, totales | 44.8 g |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.14 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 3 mcg |
| Choline, totale | 13.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 7 mcg |