Calories
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Il contient 224 kilocalories, 3.56 grammes de protéines, 39.18 grammes de glucides et de 6.03 grammes de matières grasses totales, pour 100 grammes.
3.6g protéines 6g graisses 39.2g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 3.56 g |
| Total lipides (matière grasse) | 6.03 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 39.18 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.51 g |
| Énergie | |
| Énergie | 224 kcal |
| Eau | 49.72 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 55 mg |
| Fer, Fe | 1.13 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 205 mg |
| Potassium, K | 108 mg |
| Sodium, Na | 476 mg |
| Zinc, Zn | 0.44 mg |
| Cuivre, Cu | 0.065 mg |
| Manganèse, Mn | 0.139 mg |
| Sélénium, Se | 8.3 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 121 IU |
| Rétinol | 35 mcg |
| Vitamine A, RAE | 35 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1.5 mg |
| Thiamine | 0.17 mg |
| Riboflavine | 0.24 mg |
| Niacine | 1.46 mg |
| Acide pantothénique | 0.29 mg |
| Vitamine B-6 | 0.05 mg |
| Acide folique, total | 22 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.1 mcg |
| Acide folique | 7 mcg |
| Acide folique, nourriture | 15 mcg |
| Acide folique, DFE | 27 mcg DFE |
| Cholestérol | 25 mg |
| Acides gras, totales saturés | 2.522 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.271 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.844 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.044 g |
| Thréonine | 0.131 g |
| Isoleucine | 0.166 g |
| Leucine | 0.307 g |
| Lysine | 0.181 g |
| Méthionine | 0.075 g |
| Cystine | 0.055 g |
| Phénylalanine | 0.173 g |
| Tyrosine | 0.137 g |
| Valine | 0.195 g |
| Arginine | 0.151 g |
| Histidine | 0.089 g |
| Alanine | 0.14 g |
| Acide aspartique | 0.233 g |
| Acide glutamique | 0.868 g |
| Glycine | 0.11 g |
| Proline | 0.34 g |
| Sérine | 0.18 g |
| Sucres | |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.6 mg |