Composición |
Proteína | 10.7 g |
Total de lípidos (grasas) | 3.3 g |
Carbohidrato, por diferencia | 54.3 g |
Otros |
Ceniza | 2.4 g |
Energía |
Energía | 293 kcal |
Agua | 29.3 g |
Fibra dietética total | 2.3 g |
Elementos |
Calcio, Ca | 100 mg |
Hierro, Fe | 3.88 mg |
Magnesio, magnesio | 38 mg |
Fósforo, P | 175 mg |
Potasio, K | 285 mg |
Sodio, Na | 621 mg |
Zinc, Zn | 1.46 mg |
Cobre, Cu | 0.202 mg |
Manganeso, Mn | 1.259 mg |
Selenio, Se | 30.5 mcg |
Vitaminas |
Vitamina A, IU | 4 IU |
Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.3 mg |
Tiamina | 0.332 mg |
Riboflavina | 0.379 mg |
Niacina | 4.548 mg |
Ácido pantoténico | 0.34 mg |
Vitamina B-6 | 0.096 mg |
Folatos, total | 112 mcg |
Vitamina B-12 | 0.07 mcg |
Ácido fólico | 69 mcg |
Folato, comida | 43 mcg |
Folato, DFE | 160 mcg DFE |
Colesterol | 1 mg |
Ácidos grasos, totales saturados | 0.738 g |
Ácidos grasos monoinsaturados total | 1.432 g |
Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.751 g |
Los aminoácidos |
Triptófano | 0.128 g |
Treonina | 0.339 g |
Isoleucina | 0.433 g |
Leucina | 0.77 g |
Lisina | 0.367 g |
Metionina | 0.191 g |
Cistina | 0.211 g |
Fenilalanina | 0.515 g |
Tirosina | 0.33 g |
Valina | 0.493 g |
Arginina | 0.446 g |
Histidina | 0.243 g |
Alanina | 0.385 g |
Ácido aspártico | 0.591 g |
Ácido glutámico | 3.195 g |
Glicina | 0.389 g |
Prolina | 1.091 g |
Serina | 0.526 g |
Azúcares |
Azúcares, totales | 4.14 g |
Caroteno, beta | 2 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.57 mg |
Luteína + zeaxantina | 58 mcg |
Colina, total | 22.1 mg |
Vitamina K (filoquinona) | 1.2 mcg |