Calorías
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Lo contiene 169 kilocalorías, 23.68 gramos de proteínas, 1.47 gramos de carbohidratos y 6.86 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
23.7g proteínas 6.9g grasas 1.5g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 23.68 g |
| Total de lípidos (grasas) | 6.86 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 1.47 g |
| Otros | |
| Ceniza | 1.92 g |
| Energía | |
| Energía | 169 kcal |
| Agua | 66.07 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 12 mg |
| Hierro, Fe | 1.86 mg |
| Magnesio, magnesio | 20 mg |
| Fósforo, P | 162 mg |
| Potasio, K | 224 mg |
| Sodio, Na | 467 mg |
| Zinc, Zn | 2.37 mg |
| Cobre, Cu | 0.074 mg |
| Manganeso, Mn | 0.017 mg |
| Selenio, Se | 25.9 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 2 mg |
| Tiamina | 0.014 mg |
| Riboflavina | 0.171 mg |
| Niacina | 6.622 mg |
| Ácido pantoténico | 0.686 mg |
| Vitamina B-6 | 0.33 mg |
| Folatos, total | 6 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.28 mcg |
| Folato, comida | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterol | 66 mg |
| Ácidos grasos, totales saturados | 2 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 2.26 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 1.75 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.261 g |
| Treonina | 1.029 g |
| Isoleucina | 1.183 g |
| Leucina | 1.833 g |
| Lisina | 2.143 g |
| Metionina | 0.661 g |
| Cistina | 0.266 g |
| Fenilalanina | 0.922 g |
| Tirosina | 0.895 g |
| Valina | 1.228 g |
| Arginina | 1.663 g |
| Histidina | 0.708 g |
| Alanina | 1.503 g |
| Ácido aspártico | 2.27 g |
| Ácido glutámico | 3.765 g |
| Glicina | 1.422 g |
| Prolina | 1.096 g |
| Serina | 1.04 g |
| Azúcares | |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.27 mg |
| La vitamina D | 11 IU |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0.3 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Colina, total | 74 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.7 mcg |
| Betaína | 5.4 mg |