Calorías
¿Quieres saber cuántas calorías en Pan, Francés o Viena (incluye masa fermentada). Este es el lugar adecuado!
Lo contiene 289 kilocalorías, 11.75 gramos de proteínas, 56.44 gramos de carbohidratos y 1.83 gramos de grasa total, por cada 100 gramos.
11.8g proteínas 1.8g grasas 56.4g hidratos de carbono /100g
| Elemento | Cantidad /100g |
|---|---|
| Composición | |
| Proteína | 11.75 g |
| Total de lípidos (grasas) | 1.83 g |
| Carbohidrato, por diferencia | 56.44 g |
| Otros | |
| Ceniza | 2.18 g |
| Energía | |
| Energía | 289 kcal |
| Agua | 27.81 g |
| Fibra dietética total | 2.4 g |
| Elementos | |
| Calcio, Ca | 44 mg |
| Hierro, Fe | 3.63 mg |
| Magnesio, magnesio | 28 mg |
| Fósforo, P | 114 mg |
| Potasio, K | 128 mg |
| Sodio, Na | 513 mg |
| Zinc, Zn | 0.93 mg |
| Cobre, Cu | 0.136 mg |
| Manganeso, Mn | 0.524 mg |
| Selenio, Se | 27.1 mcg |
| Vitaminas | |
| Vitamina C, ácido ascórbico total | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.433 mg |
| Riboflavina | 0.287 mg |
| Niacina | 4.76 mg |
| Ácido pantoténico | 0.334 mg |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg |
| Folatos, total | 148 mcg |
| Ácido fólico | 117 mcg |
| Folato, comida | 31 mcg |
| Folato, DFE | 230 mcg DFE |
| Ácidos grasos, totales saturados | 0.497 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados total | 0.347 g |
| Total de ácidos grasos poliinsaturados | 0.787 g |
| Los aminoácidos | |
| Triptófano | 0.121 g |
| Treonina | 0.284 g |
| Isoleucina | 0.374 g |
| Leucina | 0.686 g |
| Lisina | 0.295 g |
| Metionina | 0.152 g |
| Cistina | 0.235 g |
| Fenilalanina | 0.489 g |
| Tirosina | 0.188 g |
| Valina | 0.428 g |
| Arginina | 0.365 g |
| Histidina | 0.211 g |
| Alanina | 0.325 g |
| Ácido aspártico | 0.446 g |
| Ácido glutámico | 3.287 g |
| Glicina | 0.363 g |
| Prolina | 1.112 g |
| Serina | 0.451 g |
| Azúcares | |
| Azúcares, totales | 2.56 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.18 mg |
| Luteína + zeaxantina | 12 mcg |
| Colina, total | 14.8 mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.6 mcg |
| Betaína | 55.1 mg |