| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 7.9 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.4 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 52.3 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 1.8 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 274 kcal |
| Νερό | 33.6 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 4.3 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 66 mg |
| Σίδηρος, Fe | 2.9 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 26 mg |
| Φώσφορος, P | 109 mg |
| Κάλιο, K | 227 mg |
| Νατρίου, Na | 313 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.72 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.198 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.501 mg |
| Σελήνιο, Se | 20 mcg |
| Βιταμίνες |
| Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
| Θειαμίνη | 0.339 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.398 mg |
| Νιασίνη | 3.466 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.387 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.069 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 106 mcg |
| Φολικό οξύ | 72 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 34 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 156 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.081 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 2.294 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 0.679 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.083 g |
| Θρεονίνη | 0.222 g |
| Ισολευκίνη | 0.287 g |
| Λευκίνη | 0.516 g |
| Λυσίνη | 0.2 g |
| Μεθειονίνη | 0.128 g |
| Κυστίνη | 0.152 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.361 g |
| Τυροσίνη | 0.204 g |
| Βαλίνη | 0.329 g |
| Αργινίνη | 0.362 g |
| Ιστιδίνη | 0.167 g |
| Αλανίνη | 0.267 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.351 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.355 g |
| Γλυκίνη | 0.269 g |
| Προλίνη | 0.828 g |
| Σερίνη | 0.357 g |
| Σάκχαρα |
| Σάκχαρα, σύνολο | 5.68 g |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.28 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 44 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 14.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1.7 mcg |