| Σύνθεση |
| Πρωτεΐνη | 9.5 g |
| Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.33 g |
| Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 49.45 g |
| Άλλες |
| Τέφρα | 2.02 g |
| Ενέργειας |
| Ενέργεια | 279 kcal |
| Νερό | 34.7 g |
| Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 2.1 g |
| Στοιχεία |
| Ασβέστιο, Ca | 138 mg |
| Σίδηρος, Fe | 3.32 mg |
| Μαγνήσιο, Mg | 21 mg |
| Φώσφορος, P | 62 mg |
| Κάλιο, K | 94 mg |
| Νατρίου, Na | 479 mg |
| Ψευδάργυρος, Zn | 0.66 mg |
| Χαλκός, Cu | 0.22 mg |
| Μαγγάνιο, Mn | 0.272 mg |
| Σελήνιο, Se | 19.5 mcg |
| Βιταμίνες |
| Θειαμίνη | 0.4 mg |
| Ριβοφλαβίνη | 0.318 mg |
| Νιασίνη | 4.154 mg |
| Παντοθενικό οξύ | 0.331 mg |
| Βιταμίνη Β-6 | 0.071 mg |
| Φυλλικό οξύ, σύνολο | 111 mcg |
| Βιταμίνη Β-12 | 0.2 mcg |
| Φολικό οξύ | 84 mcg |
| Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 27 mcg |
| Φυλλικό οξύ, DFE | 170 mcg DFE |
| Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 1.092 g |
| Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.112 g |
| Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.968 g |
| Αμινοξέα |
| Τρυπτοφάνη | 0.103 g |
| Θρεονίνη | 0.263 g |
| Ισολευκίνη | 0.347 g |
| Λευκίνη | 0.616 g |
| Λυσίνη | 0.243 g |
| Μεθειονίνη | 0.156 g |
| Κυστίνη | 0.185 g |
| Φαινυλαλανίνη | 0.43 g |
| Τυροσίνη | 0.255 g |
| Βαλίνη | 0.389 g |
| Αργινίνη | 0.327 g |
| Ιστιδίνη | 0.191 g |
| Αλανίνη | 0.309 g |
| Ασπαρτικό οξύ | 0.425 g |
| Γλουταμινικό οξύ | 2.82 g |
| Γλυκίνη | 0.316 g |
| Προλίνη | 0.938 g |
| Σερίνη | 0.424 g |
| Σάκχαρα |
| Λακτόζη | 0.24 g |
| Μαλτόζη | 1.13 g |
| Σάκχαρα, σύνολο | 6.25 g |
| Φθόριο, F | 25.4 mcg |
| Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.07 mg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 45 mcg |
| Χολίνη, σύνολο | 14.6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.1 mcg |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2.64 g |
| Φρουκτόζη | 2.27 g |
| Άμυλο | 40.78 g |