Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 8.8 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 21.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 65.6 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.6 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 478 kcal |
Νερό | 2.8 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.9 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 53 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.6 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 49 mg |
Φώσφορος, P | 188 mg |
Κάλιο, K | 192 mg |
Νατρίου, Na | 368 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 1.06 mg |
Χαλκός, Cu | 0.237 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.912 mg |
Σελήνιο, Se | 7.7 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 4 IU |
Ρετινόλη | 1 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 1 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
Θειαμίνη | 0.325 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.263 mg |
Νιασίνη | 3.739 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.915 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.139 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 61 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.23 mcg |
Φολικό οξύ | 46 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 15 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 93 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.995 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 11.191 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.795 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.11 g |
Θρεονίνη | 0.297 g |
Ισολευκίνη | 0.341 g |
Λευκίνη | 0.617 g |
Λυσίνη | 0.352 g |
Μεθειονίνη | 0.128 g |
Κυστίνη | 0.164 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.442 g |
Τυροσίνη | 0.319 g |
Βαλίνη | 0.402 g |
Αργινίνη | 0.716 g |
Ιστιδίνη | 0.205 g |
Αλανίνη | 0.341 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.791 g |
Γλουταμινικό οξύ | 2.206 g |
Γλυκίνη | 0.42 g |
Προλίνη | 0.622 g |
Σερίνη | 0.462 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 35.44 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 1.87 mg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 7 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 18.7 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3.9 mcg |