Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 6.1 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 24.1 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 64.5 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.5 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 502 kcal |
Νερό | 3.7 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.8 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 35 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.74 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 17 mg |
Φώσφορος, P | 108 mg |
Κάλιο, K | 100 mg |
Νατρίου, Na | 455 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.53 mg |
Χαλκός, Cu | 0.144 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.428 mg |
Σελήνιο, Se | 7.3 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 86 IU |
Ρετινόλη | 17 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 18 mcg RAE |
Θειαμίνη | 0.33 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.329 mg |
Νιασίνη | 3.339 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.302 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.081 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 70 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.09 mcg |
Φολικό οξύ | 61 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 9 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 113 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 20 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 6.106 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 13.42 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 3.233 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.084 g |
Θρεονίνη | 0.195 g |
Ισολευκίνη | 0.251 g |
Λευκίνη | 0.451 g |
Λυσίνη | 0.253 g |
Μεθειονίνη | 0.119 g |
Κυστίνη | 0.134 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.295 g |
Τυροσίνη | 0.191 g |
Βαλίνη | 0.29 g |
Αργινίνη | 0.259 g |
Ιστιδίνη | 0.131 g |
Αλανίνη | 0.224 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.327 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.768 g |
Γλυκίνη | 0.208 g |
Προλίνη | 0.598 g |
Σερίνη | 0.343 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 15.08 g |
Καροτένιο, βήτα | 13 mcg |
Καροτένιο, άλφα | 8 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.33 mg |
Βιταμίνη D | 4 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 203 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 14.2 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 9.8 mcg |