Σύνθεση |
Πρωτεΐνη | 5.9 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 23.4 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 60 g |
Άλλες |
Τέφρα | 1.8 g |
Ενέργειας |
Ενέργεια | 472 kcal |
Νερό | 8.9 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 1.2 g |
Στοιχεία |
Ασβέστιο, Ca | 73 mg |
Σίδηρος, Fe | 2.33 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 12 mg |
Φώσφορος, P | 90 mg |
Κάλιο, K | 77 mg |
Νατρίου, Na | 491 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.42 mg |
Χαλκός, Cu | 0.078 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.316 mg |
Σελήνιο, Se | 17.6 mcg |
Βιταμίνες |
Βιταμίνη Α, IU | 1028 IU |
Ρετινόλη | 224 mcg |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 238 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.1 mg |
Θειαμίνη | 0.294 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.257 mg |
Νιασίνη | 2.443 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.24 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.03 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 61 mcg |
Βιταμίνη Β-12 | 0.09 mcg |
Φολικό οξύ | 51 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 11 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 98 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 26 mg |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.69 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 10.189 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 7.29 g |
Αμινοξέα |
Τρυπτοφάνη | 0.073 g |
Θρεονίνη | 0.184 g |
Ισολευκίνη | 0.23 g |
Λευκίνη | 0.43 g |
Λυσίνη | 0.192 g |
Μεθειονίνη | 0.118 g |
Κυστίνη | 0.122 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.298 g |
Τυροσίνη | 0.193 g |
Βαλίνη | 0.264 g |
Αργινίνη | 0.251 g |
Ιστιδίνη | 0.134 g |
Αλανίνη | 0.208 g |
Ασπαρτικό οξύ | 0.307 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.775 g |
Γλυκίνη | 0.204 g |
Προλίνη | 0.618 g |
Σερίνη | 0.315 g |
Σάκχαρα |
Σάκχαρα, σύνολο | 24.86 g |
Καροτένιο, βήτα | 169 mcg |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 2.57 mg |
Βιταμίνη D | 21 IU |
Βιταμίνη D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 28 mcg |
Χολίνη, σύνολο | 27.3 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 25.9 mcg |