Θερμίδες
Θέλεις να μάθεις πόσες θερμίδες έχει: Τόφου, Πιεσμένο, Με θειικό άλας και μαγνήσιο χλωριούχο ασβέστιο (nigari). Αυτό είναι το σωστό μέρος!
Αυτό Περιέχει 70 χιλιοθερμίδες, 8.19 γραμμάρια πρωτεΐνης, 1.69 γραμμάρια υδατανθράκων και 4.17 γραμμάρια λίπους, ανά 100 γραμμάρια.
8.2g πρωτεΐνες 4.2g λίπη 1.7g υδατάνθρακες /100g
Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
---|---|
Σύνθεση | |
Πρωτεΐνη | 8.19 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 4.17 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 1.69 g |
Άλλες | |
Τέφρα | 1.01 g |
Ενέργειας | |
Ενέργεια | 70 kcal |
Νερό | 84.95 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 0.9 g |
Στοιχεία | |
Ασβέστιο, Ca | 201 mg |
Σίδηρος, Fe | 1.61 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 37 mg |
Φώσφορος, P | 121 mg |
Κάλιο, K | 148 mg |
Νατρίου, Na | 12 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 0.83 mg |
Χαλκός, Cu | 0.213 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 0.625 mg |
Σελήνιο, Se | 9.9 mcg |
Βιταμίνες | |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.2 mg |
Θειαμίνη | 0.06 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.063 mg |
Νιασίνη | 0.101 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.11 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.071 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 19 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 19 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 19 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 0.863 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 1.226 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 1.794 g |
Αμινοξέα | |
Τρυπτοφάνη | 0.123 g |
Θρεονίνη | 0.411 g |
Ισολευκίνη | 0.444 g |
Λευκίνη | 0.728 g |
Λυσίνη | 0.462 g |
Μεθειονίνη | 0.11 g |
Κυστίνη | 0.03 g |
Φαινυλαλανίνη | 0.437 g |
Τυροσίνη | 0.367 g |
Βαλίνη | 0.455 g |
Αργινίνη | 0.716 g |
Ιστιδίνη | 0.225 g |
Αλανίνη | 0.405 g |
Ασπαρτικό οξύ | 1.066 g |
Γλουταμινικό οξύ | 1.721 g |
Γλυκίνη | 0.384 g |
Προλίνη | 0.567 g |
Σερίνη | 0.531 g |
Σάκχαρα | |
Σάκχαρα, σύνολο | 0.6 g |
Βιταμίνη Ε (α-τοκοφερόλη) | 0.01 mg |
Χολίνη, σύνολο | 28.1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2.4 mcg |
Βηταΐνη | 0.4 mg |