Θερμίδες
Θέλεις να μάθεις πόσες θερμίδες έχει: Τόφου, Αποξηραμένο κατεψυγμένο (koyadofu). Αυτό είναι το σωστό μέρος!
Αυτό Περιέχει 480 χιλιοθερμίδες, 47.94 γραμμάρια πρωτεΐνης, 14.56 γραμμάρια υδατανθράκων και 30.34 γραμμάρια λίπους, ανά 100 γραμμάρια.
47.9g πρωτεΐνες 30.3g λίπη 14.6g υδατάνθρακες /100g
Στοιχείο | Ποσότητα /100g |
---|---|
Σύνθεση | |
Πρωτεΐνη | 47.94 g |
Συνολικά λιπίδια (fat) | 30.34 g |
Υδατάνθρακες, με τη διαφορά | 14.56 g |
Άλλες | |
Τέφρα | 1.38 g |
Ενέργειας | |
Ενέργεια | 480 kcal |
Νερό | 5.78 g |
Φυτικές ίνες, συνολικής διαιτητικές | 7.2 g |
Στοιχεία | |
Ασβέστιο, Ca | 364 mg |
Σίδηρος, Fe | 9.73 mg |
Μαγνήσιο, Mg | 59 mg |
Φώσφορος, P | 483 mg |
Κάλιο, K | 20 mg |
Νατρίου, Na | 6 mg |
Ψευδάργυρος, Zn | 4.9 mg |
Χαλκός, Cu | 1.179 mg |
Μαγγάνιο, Mn | 3.689 mg |
Σελήνιο, Se | 54.3 mcg |
Βιταμίνες | |
Βιταμίνη Α, IU | 518 IU |
Βιταμίνη Α, η ΡΑΕ | 26 mcg RAE |
Βιταμίνη C, συνολικό ασκορβικό οξύ | 0.7 mg |
Θειαμίνη | 0.494 mg |
Ριβοφλαβίνη | 0.317 mg |
Νιασίνη | 1.189 mg |
Παντοθενικό οξύ | 0.415 mg |
Βιταμίνη Β-6 | 0.286 mg |
Φυλλικό οξύ, σύνολο | 92 mcg |
Φυλλικό οξύ, τροφίμων | 92 mcg |
Φυλλικό οξύ, DFE | 92 mcg DFE |
Λιπαρά οξέα, κορεσμένα σύνολο | 4.388 g |
Λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα σύνολο | 6.701 g |
Λιπαρά οξέα, πολυακόρεστα σύνολο | 17.128 g |
Αμινοξέα | |
Τρυπτοφάνη | 0.747 g |
Θρεονίνη | 1.956 g |
Ισολευκίνη | 2.376 g |
Λευκίνη | 3.644 g |
Λυσίνη | 3.157 g |
Μεθειονίνη | 0.613 g |
Κυστίνη | 0.663 g |
Φαινυλαλανίνη | 2.334 g |
Τυροσίνη | 1.604 g |
Βαλίνη | 2.418 g |
Αργινίνη | 3.19 g |
Ιστιδίνη | 1.394 g |
Αλανίνη | 1.965 g |
Ασπαρτικό οξύ | 5.298 g |
Γλουταμινικό οξύ | 8.287 g |
Γλυκίνη | 1.872 g |
Προλίνη | 2.586 g |
Σερίνη | 2.259 g |
Σάκχαρα | |
— |