| Zusammensetzung |
| Protein | 10.91 g |
| Total Lipid (Fett) | 3.64 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 47.51 g |
| Andere |
| Esche | 2.2 g |
| Energie |
| Energie | 266 kcal |
| Wasser | 35.74 g |
| Faser, total Diät | 3.6 g |
| Elemente |
| Kalzium, Ca | 142 mg |
| Eisen, Fe | 3.46 mg |
| Magnesium, Mg | 48 mg |
| Phosphor, P | 155 mg |
| Kalium, K | 184 mg |
| Natrium, Na | 521 mg |
| Zink, Zn | 1.21 mg |
| Kupfer, Cu | 0.159 mg |
| Mangan, Mn | 1.123 mg |
| Selen, Se | 28.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.373 mg |
| Riboflavin | 0.311 mg |
| Niacin | 5.19 mg |
| Pantothensäure | 0.82 mg |
| Vitamin B-6 | 0.119 mg |
| Folat, gesamt | 85 mcg |
| Folsäure | 20 mcg |
| Folat, Essen | 65 mcg |
| Folat, DFE | 99 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.803 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.835 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.435 g |
| Aminosäuren |
| Tryptophan | 0.078 g |
| Threonin | 0.172 g |
| Isoleucin | 0.217 g |
| Leucin | 0.388 g |
| Lysin | 0.181 g |
| Methionin | 0.089 g |
| Cystin | 0.129 g |
| Phenylalanin | 0.265 g |
| Tyrosin | 0.138 g |
| Valin | 0.26 g |
| Arginin | 0.261 g |
| Histidin | 0.126 g |
| Alanin | 0.206 g |
| Asparaginsäure | 0.292 g |
| Glutaminsäure | 1.73 g |
| Glycin | 0.22 g |
| Proline | 0.573 g |
| Serin | 0.26 g |
| Zucker |
| Zucker, gesamt | 5.75 g |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.19 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 44 mcg |
| Cholin, gesamt | 18.7 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 4.9 mcg |