Brot, Roggen

Grammcalkcal
10 g 25800 Kalorien 25.8 Kilokalorien
25 g 64500 Kalorien 64.5 Kilokalorien
50 g 129000 Kalorien 129 Kilokalorien
100 g 258000 Kalorien 258 Kilokalorien
250 g 645000 Kalorien 645 Kilokalorien
500 g 1290000 Kalorien 1290 Kilokalorien
1000 g 2580000 Kalorien 2580 Kilokalorien


100 Gramm Brot Roggen = 258 Kilokalorien

8.5g Proteine 3.3g Fette 48.3g Kohlenhydrate /100g

 
ElementBetrag /100g
Zusammensetzung
Protein8.5 g
Total Lipid (Fett)3.3 g
Kohlenhydrat, durch Differenzbildung48.3 g
Andere
Esche2.5 g
Energie
Energie258 kcal
Wasser37.3 g
Faser, total Diät5.8 g
Elemente
Kalzium, Ca73 mg
Eisen, Fe2.83 mg
Magnesium, Mg40 mg
Phosphor, P125 mg
Kalium, K166 mg
Natrium, Na660 mg
Zink, Zn1.14 mg
Kupfer, Cu0.186 mg
Mangan, Mn0.824 mg
Selen, Se30.9 mcg
Vitamine
Vitamin A, IU7 IU
Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure0.4 mg
Thiamin0.434 mg
Riboflavin0.335 mg
Niacin3.805 mg
Pantothensäure0.44 mg
Vitamin B-60.075 mg
Folat, gesamt110 mcg
Folsäure59 mcg
Folat, Essen51 mcg
Folat, DFE151 mcg DFE
Fettsäuren, total gesättigt0.626 g
Total einfach ungesättigte Fettsäuren1.311 g
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte0.799 g
Aminosäuren
Tryptophan0.096 g
Threonin0.255 g
Isoleucin0.319 g
Leucin0.579 g
Lysin0.233 g
Methionin0.139 g
Cystin0.173 g
Phenylalanin0.411 g
Tyrosin0.213 g
Valin0.379 g
Arginin0.325 g
Histidin0.182 g
Alanin0.299 g
Asparaginsäure0.442 g
Glutaminsäure2.603 g
Glycin0.302 g
Proline0.909 g
Serin0.417 g
Zucker
Zucker, gesamt3.85 g
Fluorid, F51 mcg
Carotin, beta4 mcg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol)0.33 mg
Cryptoxanthin, beta1 mcg
Lutein + zeaxanthin54 mcg
Cholin, gesamt14.6 mg
Vitamin K (Phyllochinon)1.2 mcg