Kalorien
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Es enthält 91 Kilokalorien, 9.89 Gramm Protein, 2 Gramm Kohlenhydrate und 5.83 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
9.9g Proteine 5.8g Fette 2g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 9.89 g |
| Total Lipid (Fett) | 5.83 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 2 g |
| Andere | |
| Esche | 1 g |
| Energie | |
| Energie | 91 kcal |
| Wasser | 81.28 g |
| Faser, total Diät | 0.4 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 175 mg |
| Eisen, Fe | 1.84 mg |
| Magnesium, Mg | 53 mg |
| Phosphor, P | 136 mg |
| Kalium, K | 132 mg |
| Natrium, Na | 8 mg |
| Zink, Zn | 1.1 mg |
| Kupfer, Cu | 0.191 mg |
| Mangan, Mn | 0.759 mg |
| Selen, Se | 13 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.5 mg |
| Thiamin | 0.048 mg |
| Riboflavin | 0.045 mg |
| Niacin | 0.288 mg |
| Pantothensäure | 0.453 mg |
| Vitamin B-6 | 0.063 mg |
| Folat, gesamt | 17 mcg |
| Folat, Essen | 17 mcg |
| Folat, DFE | 17 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.542 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.338 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.542 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.154 g |
| Threonin | 0.404 g |
| Isoleucin | 0.49 g |
| Leucin | 0.751 g |
| Lysin | 0.651 g |
| Methionin | 0.126 g |
| Cystin | 0.137 g |
| Phenylalanin | 0.481 g |
| Tyrosin | 0.331 g |
| Valin | 0.499 g |
| Arginin | 0.657 g |
| Histidin | 0.288 g |
| Alanin | 0.406 g |
| Asparaginsäure | 1.093 g |
| Glutaminsäure | 1.709 g |
| Glycin | 0.386 g |
| Proline | 0.533 g |
| Serin | 0.466 g |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 0.5 g |