Kalorien
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Es enthält 61 Kilokalorien, 6.55 Gramm Protein, 1.8 Gramm Kohlenhydrate und 3.69 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
6.6g Proteine 3.7g Fette 1.8g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 6.55 g |
| Total Lipid (Fett) | 3.69 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 1.8 g |
| Andere | |
| Esche | 0.7 g |
| Energie | |
| Energie | 61 kcal |
| Wasser | 87.26 g |
| Faser, total Diät | 0.2 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 111 mg |
| Eisen, Fe | 1.11 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphor, P | 92 mg |
| Kalium, K | 120 mg |
| Natrium, Na | 8 mg |
| Zink, Zn | 0.64 mg |
| Kupfer, Cu | 0.157 mg |
| Mangan, Mn | 0.389 mg |
| Selen, Se | 8.9 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 7 IU |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.047 mg |
| Riboflavin | 0.037 mg |
| Niacin | 0.535 mg |
| Pantothensäure | 0.051 mg |
| Vitamin B-6 | 0.052 mg |
| Folat, gesamt | 44 mcg |
| Folat, Essen | 44 mcg |
| Folat, DFE | 44 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.533 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.814 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 2.081 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.102 g |
| Threonin | 0.268 g |
| Isoleucin | 0.324 g |
| Leucin | 0.498 g |
| Lysin | 0.431 g |
| Methionin | 0.084 g |
| Cystin | 0.091 g |
| Phenylalanin | 0.319 g |
| Tyrosin | 0.219 g |
| Valin | 0.331 g |
| Arginin | 0.436 g |
| Histidin | 0.191 g |
| Alanin | 0.268 g |
| Asparaginsäure | 0.724 g |
| Glutaminsäure | 1.133 g |
| Glycin | 0.256 g |
| Proline | 0.353 g |
| Serin | 0.309 g |
| Zucker | |
| Zucker, gesamt | 0.7 g |
| Carotin, beta | 4 mcg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0.01 mg |
| Cholin, gesamt | 27.4 mg |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 2 mcg |
| Betain | 0.4 mg |