Kalorien
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Es enthält 77 Kilokalorien, 3.22 Gramm Protein, 12.54 Gramm Kohlenhydrate und 1.73 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
3.2g Proteine 1.7g Fette 12.5g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 3.22 g |
| Total Lipid (Fett) | 1.73 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 12.54 g |
| Andere | |
| Esche | 0.88 g |
| Energie | |
| Energie | 77 kcal |
| Wasser | 81.64 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 80 mg |
| Eisen, Fe | 1.3 mg |
| Magnesium, Mg | 26 mg |
| Phosphor, P | 60 mg |
| Kalium, K | 213 mg |
| Natrium, Na | 9 mg |
| Zink, Zn | 0.56 mg |
| Kupfer, Cu | 0.2 mg |
| Mangan, Mn | 0.404 mg |
| Selen, Se | 10.6 mcg |
| Vitamine | |
| Thiamin | 0.02 mg |
| Riboflavin | 0.02 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Pantothensäure | 0.088 mg |
| Vitamin B-6 | 0.115 mg |
| Folat, gesamt | 26 mcg |
| Folat, Essen | 26 mcg |
| Folat, DFE | 26 mcg DFE |
| Fettsäuren, total gesättigt | 0.193 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.295 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 0.755 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.05 g |
| Threonin | 0.131 g |
| Isoleucin | 0.159 g |
| Leucin | 0.244 g |
| Lysin | 0.212 g |
| Methionin | 0.041 g |
| Cystin | 0.044 g |
| Phenylalanin | 0.157 g |
| Tyrosin | 0.108 g |
| Valin | 0.162 g |
| Arginin | 0.214 g |
| Histidin | 0.093 g |
| Alanin | 0.132 g |
| Asparaginsäure | 0.355 g |
| Glutaminsäure | 0.556 g |
| Glycin | 0.126 g |
| Proline | 0.173 g |
| Serin | 0.151 g |
| Zucker | |
| — | |