Kalorien
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Es enthält 233 Kilokalorien, 10.69 Gramm Protein, 17.76 Gramm Kohlenhydrate und 13.3 Gramm Gesamtfett, pro 100 Gramm.
10.7g Proteine 13.3g Fette 17.8g Kohlenhydrate /100g
| Element | Betrag /100g |
|---|---|
| Zusammensetzung | |
| Protein | 10.69 g |
| Total Lipid (Fett) | 13.3 g |
| Kohlenhydrat, durch Differenzbildung | 17.76 g |
| Andere | |
| Esche | 1.95 g |
| Energie | |
| Energie | 233 kcal |
| Wasser | 56.3 g |
| Elemente | |
| Kalzium, Ca | 154 mg |
| Eisen, Fe | 2.04 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Phosphor, P | 207 mg |
| Kalium, K | 129 mg |
| Natrium, Na | 551 mg |
| Zink, Zn | 1.13 mg |
| Kupfer, Cu | 0.075 mg |
| Mangan, Mn | 0.15 mg |
| Selen, Se | 23.1 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamin A, IU | 458 IU |
| Retinol | 138 mcg |
| Vitamin A, RAE | 138 mcg RAE |
| Vitamin C, Gesamt Ascorbinsäure | 1 mg |
| Thiamin | 0.18 mg |
| Riboflavin | 0.39 mg |
| Niacin | 1.42 mg |
| Pantothensäure | 0.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.09 mg |
| Folat, gesamt | 67 mcg |
| Vitamin B-12 | 0.78 mcg |
| Folsäure | 42 mcg |
| Folat, Essen | 25 mcg |
| Folat, DFE | 96 mcg DFE |
| Cholesterin | 199 mg |
| Fettsäuren, total gesättigt | 4.538 g |
| Total einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.662 g |
| Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigte | 1.769 g |
| Aminosäuren | |
| Tryptophan | 0.149 g |
| Threonin | 0.403 g |
| Isoleucin | 0.535 g |
| Leucin | 0.852 g |
| Lysin | 0.635 g |
| Methionin | 0.262 g |
| Cystin | 0.182 g |
| Phenylalanin | 0.55 g |
| Tyrosin | 0.401 g |
| Valin | 0.642 g |
| Arginin | 0.531 g |
| Histidin | 0.281 g |
| Alanin | 0.448 g |
| Asparaginsäure | 0.776 g |
| Glutaminsäure | 2.18 g |
| Glycin | 0.328 g |
| Proline | 0.806 g |
| Serin | 0.635 g |
| Zucker | |
| — | |