Tofu, Saltet og fermenteret (fuyu)
| Gram | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 11600 Kalorier | 11.6 Kcal |
| 25 g | 29000 Kalorier | 29 Kcal |
| 50 g | 58000 Kalorier | 58 Kcal |
| 100 g | 116000 Kalorier | 116 Kcal |
| 250 g | 290000 Kalorier | 290 Kcal |
| 500 g | 580000 Kalorier | 580 Kcal |
| 1000 g | 1160000 Kalorier | 1160 Kcal |
100 Gram Tofu Saltet og fermenteret (fuyu) = 116 Kcal
8.2g proteiner 8g fedtstoffer 5.2g kulhydrater /100g
- Tofu, Saltet og fermenteret (fuyu)Kalorier · 116 kcal
proteiner · 8.15 g fedtstoffer · 8 g kulhydrater · 5.15 g - Tofu, Saltet og fermenteret (fuyu), Tilberedt med kalciumsulfatKalorier · 116 kcal
proteiner · 8.15 g fedtstoffer · 8 g kulhydrater · 5.15 g
| Element | Beløb /100g |
|---|---|
| Sammensætning | |
| Protein | 8.15 g |
| Samlede lipid (fat) | 8 g |
| Kulhydrat, af forskel | 5.15 g |
| Andre | |
| Aske | 8.69 g |
| Energi | |
| Energi | 116 kcal |
| Vand | 70.01 g |
| Elementer | |
| Calcium, Ca | 46 mg |
| Jern, Fe | 1.98 mg |
| Magnesium, Mg | 52 mg |
| Fosfor, P | 73 mg |
| Kalium, K | 75 mg |
| Natrium, Na | 2873 mg |
| Zink, Zn | 1.56 mg |
| Kobber, Cu | 0.376 mg |
| Mangan, Mn | 1.174 mg |
| Selen, Se | 17.3 mcg |
| Vitaminer | |
| C-vitamin, samlede ascorbinsyre | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.157 mg |
| Riboflavin | 0.101 mg |
| Niacin | 0.379 mg |
| Pantothensyre | 0.132 mg |
| Vitamin B-6 | 0.091 mg |
| Folat, samlede | 29 mcg |
| Folat, mad | 29 mcg |
| Folat, DFE | 29 mcg DFE |
| Fedtsyrer, samlede mættet | 1.157 g |
| Fedtsyrer, samlede enkeltumættede | 1.767 g |
| Fedtsyrer, flerumættede i alt | 4.516 g |
| Aminosyrer | |
| Tryptofan | 0.127 g |
| Threonin | 0.332 g |
| Isoleucin | 0.404 g |
| Leucin | 0.619 g |
| Lysin | 0.537 g |
| Methionin | 0.104 g |
| Cystin | 0.113 g |
| Phenylalanin | 0.397 g |
| Tyrosin | 0.273 g |
| Valin | 0.411 g |
| Arginin | 0.542 g |
| Histidin | 0.237 g |
| Alanin | 0.334 g |
| Asparaginsyre | 0.9 g |
| Glutaminsyre | 1.408 g |
| Glycin | 0.318 g |
| Prolin | 0.44 g |
| Serin | 0.384 g |
| Sukker | |
| — | |