Brød, Rug

Gramcalkcal
10 g 25800 Kalorier 25.8 Kcal
25 g 64500 Kalorier 64.5 Kcal
50 g 129000 Kalorier 129 Kcal
100 g 258000 Kalorier 258 Kcal
250 g 645000 Kalorier 645 Kcal
500 g 1290000 Kalorier 1290 Kcal
1000 g 2580000 Kalorier 2580 Kcal


100 Gram Brød Rug = 258 Kcal

8.5g proteiner 3.3g fedtstoffer 48.3g kulhydrater /100g

 
ElementBeløb /100g
Sammensætning
Protein8.5 g
Samlede lipid (fat)3.3 g
Kulhydrat, af forskel48.3 g
Andre
Aske2.5 g
Energi
Energi258 kcal
Vand37.3 g
Fiber, samlede kost5.8 g
Elementer
Calcium, Ca73 mg
Jern, Fe2.83 mg
Magnesium, Mg40 mg
Fosfor, P125 mg
Kalium, K166 mg
Natrium, Na660 mg
Zink, Zn1.14 mg
Kobber, Cu0.186 mg
Mangan, Mn0.824 mg
Selen, Se30.9 mcg
Vitaminer
Vitamin A, IU7 IU
C-vitamin, samlede ascorbinsyre0.4 mg
Thiamin0.434 mg
Riboflavin0.335 mg
Niacin3.805 mg
Pantothensyre0.44 mg
Vitamin B-60.075 mg
Folat, samlede110 mcg
Folinsyre59 mcg
Folat, mad51 mcg
Folat, DFE151 mcg DFE
Fedtsyrer, samlede mættet0.626 g
Fedtsyrer, samlede enkeltumættede1.311 g
Fedtsyrer, flerumættede i alt0.799 g
Aminosyrer
Tryptofan0.096 g
Threonin0.255 g
Isoleucin0.319 g
Leucin0.579 g
Lysin0.233 g
Methionin0.139 g
Cystin0.173 g
Phenylalanin0.411 g
Tyrosin0.213 g
Valin0.379 g
Arginin0.325 g
Histidin0.182 g
Alanin0.299 g
Asparaginsyre0.442 g
Glutaminsyre2.603 g
Glycin0.302 g
Prolin0.909 g
Serin0.417 g
Sukker
Sukker, samlede3.85 g
Fluor, F51 mcg
Caroten, beta4 mcg
E-vitamin (alpha-tocopherol)0.33 mg
Cryptoxanthin, beta1 mcg
Lutein + zeaxanthin54 mcg
Cholin, samlede14.6 mg
Vitamin K (phylloquinone)1.2 mcg