Калории
Искате да разберете колко калории в Тофу, Фирма, Приготвени с калциев сулфат и магнезиев хлорид (nigari). Това е точното място!
Той съдържа 70 килокалории 8.19 грама протеин, 1.69 грама въглехидрати и 4.17 грама от общото количество мазнини, на 100 грама.
8.2g протеини 4.2g мазнини 1.7g въглехидрати /100g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Състав | |
| Протеин | 8.19 g |
| Общо липиди (мазнини) | 4.17 g |
| Въглехидрати, като разликата | 1.69 g |
| Други | |
| Пепел | 1.01 g |
| Енергия | |
| Енергия | 70 kcal |
| Вода | 84.95 g |
| Влакно, общо хранителни | 0.9 g |
| Елементи | |
| Калций, Ca | 201 mg |
| Желязо, Fe | 1.61 mg |
| Магнезий, Mg | 37 mg |
| Фосфор, P | 121 mg |
| Калий, К | 148 mg |
| Натрий, Na | 12 mg |
| Цинк, Zn | 0.83 mg |
| Мед, Cu | 0.213 mg |
| Манган, Mn | 0.625 mg |
| Селен, Se | 9.9 mcg |
| Витамини | |
| Витамин С, общо аскорбинова киселина | 0.2 mg |
| Тиамин | 0.06 mg |
| Рибофлавин | 0.063 mg |
| Ниацин | 0.101 mg |
| Пантотенова киселина | 0.11 mg |
| Витамин В-6 | 0.071 mg |
| Фолат, общо | 19 mcg |
| Фолиева киселина, храна | 19 mcg |
| Фолат, ФДИ | 19 mcg DFE |
| Мастни киселини, общо наситен | 0.863 g |
| Мастни киселини, общо мононенаситени | 1.226 g |
| Общо полиненаситени мастни киселини, | 1.794 g |
| Аминокиселини | |
| Триптофан | 0.123 g |
| Треонин | 0.411 g |
| Изолевцин | 0.444 g |
| Левцин | 0.728 g |
| Лизин | 0.462 g |
| Метионин | 0.11 g |
| Цистин | 0.03 g |
| Фенилаланин | 0.437 g |
| Тирозин | 0.367 g |
| Валин | 0.455 g |
| Аргинин | 0.716 g |
| Хистидин | 0.225 g |
| Аланин | 0.405 g |
| Аспарагинова киселина | 1.066 g |
| Глутаминова киселина | 1.721 g |
| Глицин | 0.384 g |
| Пролин | 0.567 g |
| Серин | 0.531 g |
| Захари | |
| Захари, общо | 0.6 g |
| Витамин Е (алфа-токоферол) | 0.01 mg |
| Холин, общо | 28.1 mg |
| Витамин К (phylloquinone) | 2.4 mcg |
| Бетаин | 0.4 mg |