السعرات الحرارية
تريد معرفة كم عدد السعرات الحرارية في توفو, المجففة المجمدة (كويادوفو), أعد مع كبريتات الكالسيوم. وهذا هو المكان المناسب!
فإنه يحتوي على 472 سعراً حرارياً، 47.94 غراما من البروتين، 12.79 غرام الكربوهيدرات و 30.34 غراما من الدهون, كل 100 غرام.
47.9g البروتينات 30.3g الدهون 12.8g الكربوهيدرات /100g
| العنصر | المبلغ /100g |
|---|---|
| تكوين | |
| بروتين | 47.94 g |
| إجمالي الدهون (fat) | 30.34 g |
| الكربوهيدرات، بالفرق | 12.79 g |
| الأخرى | |
| الرماد | 3.15 g |
| الطاقة | |
| الطاقة | 472 kcal |
| المياه | 5.78 g |
| الألياف الغذائية الإجمالية | 1.2 g |
| عناصر | |
| الكالسيوم، كاليفورنيا | 2134 mg |
| حديد، Fe | 9.73 mg |
| المغنيسيوم Mg | 181 mg |
| الفوسفور، ف | 483 mg |
| البوتاسيوم، ك | 20 mg |
| الصوديوم Na | 6 mg |
| الزنك والزنك | 4.9 mg |
| النحاس، النحاس | 1.179 mg |
| المنغنيز، مينيسوتا | 3.689 mg |
| السيلينيوم، سراج الدين | 54.3 mcg |
| الفيتامينات | |
| فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي | 0.7 mg |
| الثيامين | 0.494 mg |
| فيتامين بي | 0.317 mg |
| النياسين | 1.189 mg |
| حمض البانتوثينيك | 0.415 mg |
| فيتامين ب-6 | 0.286 mg |
| حمض الفوليك، مجموع | 92 mcg |
| حمض الفوليك، الغذاء | 92 mcg |
| حمض الفوليك، دف | 92 mcg DFE |
| الأحماض الدهنية، مجموع المشبعة | 4.388 g |
| الأحماض الدهنية، مجموع الأحادية | 6.701 g |
| مجموع الأحماض الدهنية، غير المشبعة | 17.128 g |
| الأحماض الأمينية | |
| التربتوفان | 0.747 g |
| ثريونين | 1.956 g |
| آيسولوسين | 2.376 g |
| لوسين | 3.644 g |
| يسين | 3.157 g |
| الميثيونين | 0.613 g |
| السيستين | 0.663 g |
| فينيلألانين | 2.334 g |
| تيروزين | 1.604 g |
| حمض أميني أساسي | 2.418 g |
| ارجينين | 3.19 g |
| الحامض الأميني | 1.394 g |
| ألانين | 1.965 g |
| حمض الأسبارتيك | 5.298 g |
| حمض الجلوتاميك | 8.287 g |
| جليكاين | 1.872 g |
| برولين | 2.586 g |
| سيرين | 2.259 g |
| السكريات | |
| — | |