面包, 黑麦
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 25800 卡路里 | 25.8 千卡 |
| 25 g | 64500 卡路里 | 64.5 千卡 |
| 50 g | 129000 卡路里 | 129 千卡 |
| 100 g | 258000 卡路里 | 258 千卡 |
| 250 g | 645000 卡路里 | 645 千卡 |
| 500 g | 1290000 卡路里 | 1290 千卡 |
| 1000 g | 2580000 卡路里 | 2580 千卡 |
100 克 面包 黑麦 = 258 千卡
8.5g 蛋白质 3.3g 脂肪 48.3g 碳水化合物 /100g
- 面包, 黑麦卡路里 · 258 kcal
蛋白质 · 8.5 g 脂肪 · 3.3 g 碳水化合物 · 48.3 g - 面包, 黑麦, 烤焦的卡路里 · 284 kcal
蛋白质 · 9.4 g 脂肪 · 3.6 g 碳水化合物 · 53.1 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 8.5 g |
| 总脂 (fat) | 3.3 g |
| 糖的区别 | 48.3 g |
| 其他 | |
| 灰 | 2.5 g |
| 能源 | |
| 能源 | 258 kcal |
| 水 | 37.3 g |
| 总膳食纤维 | 5.8 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 73 mg |
| 铁 Fe | 2.83 mg |
| 镁、 镁 | 40 mg |
| 磷、 P | 125 mg |
| 钾 K | 166 mg |
| 钠 Na | 660 mg |
| 锌、 锌 | 1.14 mg |
| 铜、 铜 | 0.186 mg |
| 锰、 锰 | 0.824 mg |
| 硒、 Se | 30.9 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 7 IU |
| 总抗坏血酸维生素 C | 0.4 mg |
| 硫胺素 | 0.434 mg |
| 核黄素 | 0.335 mg |
| 烟酸 | 3.805 mg |
| 泛酸 | 0.44 mg |
| 维生素 B 6 | 0.075 mg |
| 叶酸总 | 110 mcg |
| 叶酸 | 59 mcg |
| 叶酸食物 | 51 mcg |
| 叶酸 DFE | 151 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.626 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 1.311 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 0.799 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.096 g |
| 苏氨酸 | 0.255 g |
| 异亮氨酸 | 0.319 g |
| 亮氨酸 | 0.579 g |
| 赖氨酸 | 0.233 g |
| 蛋氨酸 | 0.139 g |
| 胱氨酸 | 0.173 g |
| 苯丙氨酸 | 0.411 g |
| 酪氨酸 | 0.213 g |
| 缬氨酸 | 0.379 g |
| 精氨酸 | 0.325 g |
| 组氨酸 | 0.182 g |
| 丙氨酸 | 0.299 g |
| 天冬氨酸 | 0.442 g |
| 谷氨酸 | 2.603 g |
| 甘氨酸 | 0.302 g |
| 脯氨酸 | 0.909 g |
| 丝氨酸 | 0.417 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 3.85 g |
| 氟化物 F | 51 mcg |
| 胡萝卜素、 β | 4 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.33 mg |
| Cryptoxanthin、 beta 版 | 1 mcg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 54 mcg |
| 胆碱、 总 | 14.6 mg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 1.2 mcg |