豆腐, 盐渍和发酵 (扶余)

calkcal
10 g 11600 卡路里 11.6 千卡
25 g 29000 卡路里 29 千卡
50 g 58000 卡路里 58 千卡
100 g 116000 卡路里 116 千卡
250 g 290000 卡路里 290 千卡
500 g 580000 卡路里 580 千卡
1000 g 1160000 卡路里 1160 千卡


100 克 豆腐 盐渍和发酵 (扶余) = 116 千卡

8.2g 蛋白质 8g 脂肪 5.2g 碳水化合物 /100g

 
元素金额 /100g
组成
蛋白8.15 g
总脂 (fat)8 g
糖的区别5.15 g
其他
8.69 g
能源
能源116 kcal
70.01 g
元素
钙、 Ca46 mg
铁 Fe1.98 mg
镁、 镁52 mg
磷、 P73 mg
钾 K75 mg
钠 Na2873 mg
锌、 锌1.56 mg
铜、 铜0.376 mg
锰、 锰1.174 mg
硒、 Se17.3 mcg
维生素
总抗坏血酸维生素 C0.2 mg
硫胺素0.157 mg
核黄素0.101 mg
烟酸0.379 mg
泛酸0.132 mg
维生素 B 60.091 mg
叶酸总29 mcg
叶酸食物29 mcg
叶酸 DFE29 mcg DFE
脂肪酸,总饱和1.157 g
总单不饱和脂肪酸1.767 g
共多不饱和脂肪酸4.516 g
氨基酸
色氨酸0.127 g
苏氨酸0.332 g
异亮氨酸0.404 g
亮氨酸0.619 g
赖氨酸0.537 g
蛋氨酸0.104 g
胱氨酸0.113 g
苯丙氨酸0.397 g
酪氨酸0.273 g
缬氨酸0.411 g
精氨酸0.542 g
组氨酸0.237 g
丙氨酸0.334 g
天冬氨酸0.9 g
谷氨酸1.408 g
甘氨酸0.318 g
脯氨酸0.44 g
丝氨酸0.384 g