大麦
| 克 | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 35400 卡路里 | 35.4 千卡 |
| 25 g | 88500 卡路里 | 88.5 千卡 |
| 50 g | 177000 卡路里 | 177 千卡 |
| 100 g | 354000 卡路里 | 354 千卡 |
| 250 g | 885000 卡路里 | 885 千卡 |
| 500 g | 1770000 卡路里 | 1770 千卡 |
| 1000 g | 3540000 卡路里 | 3540 千卡 |
100 克 大麦 = 354 千卡
12.5g 蛋白质 2.3g 脂肪 73.5g 碳水化合物 /100g
- 大麦, 船壳卡路里 · 354 kcal
蛋白质 · 12.48 g 脂肪 · 2.3 g 碳水化合物 · 73.48 g - 大麦, 浪头, 煮熟卡路里 · 123 kcal
蛋白质 · 2.26 g 脂肪 · 0.44 g 碳水化合物 · 28.22 g - 大麦, 浪头, 原料卡路里 · 352 kcal
蛋白质 · 9.91 g 脂肪 · 1.16 g 碳水化合物 · 77.72 g
| 元素 | 金额 /100g |
|---|---|
| 组成 | |
| 蛋白 | 12.48 g |
| 总脂 (fat) | 2.3 g |
| 糖的区别 | 73.48 g |
| 其他 | |
| 灰 | 2.29 g |
| 能源 | |
| 能源 | 354 kcal |
| 水 | 9.44 g |
| 总膳食纤维 | 17.3 g |
| 元素 | |
| 钙、 Ca | 33 mg |
| 铁 Fe | 3.6 mg |
| 镁、 镁 | 133 mg |
| 磷、 P | 264 mg |
| 钾 K | 452 mg |
| 钠 Na | 12 mg |
| 锌、 锌 | 2.77 mg |
| 铜、 铜 | 0.498 mg |
| 锰、 锰 | 1.943 mg |
| 硒、 Se | 37.7 mcg |
| 维生素 | |
| IU 维生素 A | 22 IU |
| 维生素 A 雷伊 | 1 mcg RAE |
| 硫胺素 | 0.646 mg |
| 核黄素 | 0.285 mg |
| 烟酸 | 4.604 mg |
| 泛酸 | 0.282 mg |
| 维生素 B 6 | 0.318 mg |
| 叶酸总 | 19 mcg |
| 叶酸食物 | 19 mcg |
| 叶酸 DFE | 19 mcg DFE |
| 脂肪酸，总饱和 | 0.482 g |
| 总单不饱和脂肪酸 | 0.295 g |
| 共多不饱和脂肪酸 | 1.108 g |
| 氨基酸 | |
| 色氨酸 | 0.208 g |
| 苏氨酸 | 0.424 g |
| 异亮氨酸 | 0.456 g |
| 亮氨酸 | 0.848 g |
| 赖氨酸 | 0.465 g |
| 蛋氨酸 | 0.24 g |
| 胱氨酸 | 0.276 g |
| 苯丙氨酸 | 0.7 g |
| 酪氨酸 | 0.358 g |
| 缬氨酸 | 0.612 g |
| 精氨酸 | 0.625 g |
| 组氨酸 | 0.281 g |
| 丙氨酸 | 0.486 g |
| 天冬氨酸 | 0.779 g |
| 谷氨酸 | 3.261 g |
| 甘氨酸 | 0.452 g |
| 脯氨酸 | 1.484 g |
| 丝氨酸 | 0.527 g |
| 糖 | |
| 糖总 | 0.8 g |
| 胡萝卜素、 β | 13 mcg |
| 维生素 E （α-生育酚） | 0.57 mg |
| 叶黄素 + 玉米黄质 | 160 mcg |
| 维生素 K (phylloquinone) | 2.2 mcg |