Thành phần |
Protein | 47.94 g |
Tất cả lipid (chất béo) | 30.34 g |
Carbohydrate, bởi sự khác biệt | 12.79 g |
Khác |
Tro | 3.15 g |
Năng lượng |
Năng lượng | 472 kcal |
Nước | 5.78 g |
Chất xơ, chế độ ăn uống tất cả | 1.2 g |
Yếu tố |
Canxi, Ca | 2134 mg |
Sắt, Fe | 9.73 mg |
Magiê, Mg | 181 mg |
Phốt pho, P | 483 mg |
Kali, K | 20 mg |
Natri, Na | 6 mg |
Kẽm, Zn | 4.9 mg |
Đồng, Cu | 1.179 mg |
Mangan, Mn | 3.689 mg |
Selen, Se | 54.3 mcg |
Vitamin |
Vitamin C, acid ascorbic tất cả | 0.7 mg |
Thiamin | 0.494 mg |
Riboflavin | 0.317 mg |
Niacin | 1.189 mg |
Pantothenic acid | 0.415 mg |
Vitamin B-6 | 0.286 mg |
Folate, tất cả | 92 mcg |
Folate, thực phẩm | 92 mcg |
Folate, DFE | 92 mcg DFE |
Axit béo, tất cả bão hòa | 4.388 g |
Axit béo, không bão hòa đơn tất cả | 6.701 g |
Axit béo, không bão hòa đa tổng số | 17.128 g |
Axít amin |
Tryptophan | 0.747 g |
Threonine | 1.956 g |
Isoleucine | 2.376 g |
Leucine | 3.644 g |
Lysine | 3.157 g |
Methionin | 0.613 g |
Cystine | 0.663 g |
Nmol | 2.334 g |
Tyrosine | 1.604 g |
Valine | 2.418 g |
Arginine | 3.19 g |
Histidine | 1.394 g |
Alanine | 1.965 g |
Aspartic axit | 5.298 g |
Axít glutamic | 8.287 g |
Glycine | 1.872 g |
Proline | 2.586 g |
Serine | 2.259 g |
Đường |
— |