Тофу, Сировина

Грамcalkcal
10 g 14500 Калорії 14.5 Кілокалорій
25 g 36250 Калорії 36.25 Кілокалорій
50 g 72500 Калорії 72.5 Кілокалорій
100 g 145000 Калорії 145 Кілокалорій
250 g 362500 Калорії 362.5 Кілокалорій
500 g 725000 Калорії 725 Кілокалорій
1000 g 1450000 Калорії 1450 Кілокалорій


100 Грам Тофу Сировина = 145 Кілокалорій

15.8g білки 8.7g жири 4.3g вуглеводи /100g

 
ЕлементСума /100g
Склад
Білка15.78 g
Загальна ліпідів (жирів)8.72 g
Вуглеводів, за різницю4.27 g
Інші
Золи1.4 g
Енергія
Енергія145 kcal
Води69.83 g
Волокно, загальна біологічно активних2.3 g
Елементи
Кальцій, Ca683 mg
Залізо, Fe2.66 mg
Магній, мг58 mg
Фосфор, P190 mg
Калій, К237 mg
Натрію, Na14 mg
Цинку Zn1.57 mg
Мідь, Cu0.378 mg
Марганець, Mn1.181 mg
Селен, Se17.4 mcg
Вітаміни
Вітамін А, МО166 IU
Вітамін С, загального призначення V060.2 mg
Тіамін0.158 mg
Рибофлавін0.102 mg
Нікотинова кислота0.381 mg
Пантотенова кислота0.133 mg
Вітамін B-60.092 mg
Фолієвої кислоти, загальний29 mcg
Фолієва кислота, харчування29 mcg
Фолієва кислота, DFE29 mcg DFE
Жирні кислоти, загальна насичений колір1.261 g
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені1.925 g
Загальна поліненасичених жирних кислот,4.921 g
Амінокислоти
Триптофан0.246 g
Треонін0.644 g
Ізолейцин0.782 g
Лейцин1.199 g
Лізин1.039 g
Метионіну0.202 g
Цистину0.218 g
Фенілаланін0.768 g
Тирозин0.528 g
Валін0.796 g
Аргінін1.05 g
Гістидину0.459 g
Аланін0.647 g
Аспаргінової кислоти1.743 g
Глутамінової кислоти2.727 g
Гліцин0.616 g
Проліну0.851 g
Серину0.743 g
Цукрів