Kompozisyon |
Protein | 17.19 g |
Toplam lipid (yağ) | 20.18 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 10.49 g |
Diğer |
Ash | 1.62 g |
Enerji |
Enerji | 271 kcal |
Su | 50.52 g |
Fiber, toplam diyet | 3.9 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 372 mg |
Demir, Fe | 4.87 mg |
Magnezyum, Mg | 60 mg |
Fosfor, P | 287 mg |
Potasyum, K | 146 mg |
Sodyum, Na | 16 mg |
Çinko, Zn | 1.99 mg |
Bakır, Cu | 0.398 mg |
Manganez, Mn | 1.495 mg |
Selenyum, Se | 28.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 27 IU |
A vitamini, RAE | 1 mcg RAE |
Tiamin | 0.17 mg |
Riboflavin | 0.05 mg |
Niasin | 0.1 mg |
Pantotenik asit | 0.14 mg |
Vitamin B-6 | 0.099 mg |
Folat, toplam | 27 mcg |
Folat, gıda | 27 mcg |
Folat, DFE | 27 mcg DFE |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 2.918 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 4.456 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 11.39 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.268 g |
Treonin | 0.701 g |
İsoleucine | 0.852 g |
Lösin | 1.306 g |
Lizin | 1.131 g |
Metiyonin | 0.22 g |
Sistin | 0.238 g |
Fenilalanin | 0.837 g |
Tirozin | 0.575 g |
Valin | 0.867 g |
Arginin | 1.143 g |
Histidin | 0.499 g |
Alanin | 0.704 g |
Aspartik asit | 1.899 g |
Glutamik asit | 2.97 g |
Glisin | 0.671 g |
ProLine | 0.927 g |
Serin | 0.809 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 2.72 g |
Karoten, beta | 16 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.04 mg |
Kolin, toplam | 106.3 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 7.8 mcg |