ฟ่าง

กรัม	cal	kcal
10 g	37800 แคลอรี่	37.8 กิโลแคลอรี
25 g	94500 แคลอรี่	94.5 กิโลแคลอรี
50 g	189000 แคลอรี่	189 กิโลแคลอรี
100 g	378000 แคลอรี่	378 กิโลแคลอรี
250 g	945000 แคลอรี่	945 กิโลแคลอรี
500 g	1890000 แคลอรี่	1890 กิโลแคลอรี
1000 g	3780000 แคลอรี่	3780 กิโลแคลอรี

100 กรัม ฟ่าง = 378 กิโลแคลอรี

11g โปรตีน 4.2g ไขมัน 72.9g คาร์โบไฮเดรต /100g

ฟ่าง, ดิบ
แคลอรี่ · 378 kcal
โปรตีน · 11.02 g ไขมัน · 4.22 g คาร์โบไฮเดรต · 72.85 g
ฟ่าง, หลงไหล
แคลอรี่ · 354 kcal
โปรตีน · 13 g ไขมัน · 3.4 g คาร์โบไฮเดรต · 80 g
ฟ่าง, สุก
แคลอรี่ · 119 kcal
โปรตีน · 3.51 g ไขมัน · 1 g คาร์โบไฮเดรต · 23.67 g

องค์ประกอบ	ยอดเงิน /100g
องค์ประกอบ
โปรตีน	11.02 g
รวมไขมัน (ไขมัน)	4.22 g
คาร์โบไฮเดรต โดยความแตกต่าง	72.85 g
อื่น ๆ
เถ้า	3.25 g
พลังงาน
พลังงาน	378 kcal
น้ำ	8.67 g
ไฟเบอร์ อาหารสำหรับผู้รวม	8.5 g
องค์ประกอบ
แคลเซียม Ca	8 mg
เหล็ก Fe	3.01 mg
แมกนีเซียม Mg	114 mg
ฟอสฟอรัส P	285 mg
โพแทสเซียม K	195 mg
โซเดียม Na	5 mg
สังกะสี Zn	1.68 mg
ทองแดง Cu	0.75 mg
แมงกานีส Mn	1.632 mg
เกลือ Se	2.7 mcg
วิตามิน
Thiamin	0.421 mg
ไรโบเฟลวิน	0.29 mg
ไนอาซิน	4.72 mg
กรดแพนโทธีนิค	0.848 mg
วิตามินบี-6	0.384 mg
โฟเลต รวม	85 mcg
โฟเลต อาหาร	85 mcg
โฟเลต DFE	85 mcg DFE
กรดไขมัน รวมอิ่มตัว	0.723 g
กรดไขมัน monounsaturated รวม	0.773 g
กรดไขมัน ไขมันทั้งหมด	2.134 g
กรดอะมิโน
ทริปโตเฟน	0.119 g
ทรีโอนีน	0.353 g
Isoleucine	0.465 g
Leucine	1.4 g
แอล-ไลซีน	0.212 g
Methionine	0.221 g
Cystine	0.212 g
Phenylalanine	0.58 g
Tyrosine	0.34 g
วาลีน	0.578 g
อาร์จินีน	0.382 g
Histidine	0.236 g
อะลานีน	0.986 g
กรด aspartic	0.726 g
กลูตาเมต	2.396 g
Glycine	0.287 g
Proline	0.877 g
แถ	0.644 g
น้ำตาล
วิตามินอี (อัลฟา-tocopherol)	0.05 mg
วิตามิน K (phylloquinone)	0.9 mcg